金槍魚魚籽飯糰 壽司 金槍魚魚子飯糰材料,米飯,金槍魚罐頭,芝麻,海苔,沙拉醬,壽司醋,多春紅魚籽,五彩飯糰材料,米飯,壽司醋,火腿腸,胡蘿蔔,黃瓜,鹽,醬油,香油,海苔,芝麻,玉米,沙拉醬 綜合評分 9.8
孔雀開屏魚 草魚一條 切成片 用料酒 少許鹽 胡椒粉 醃製一會 然後擺盤 放蔥姜 上鍋蒸5分鐘 出鍋,拿去蔥姜 然後用 紅綠辣子 斜刀切 擺到魚肉上 最後撒上蔥花 加入蒸魚豉油 熱油淋上 ,完成。 蒸 料酒,胡椒粉 綜合評分 9.3