蒜（獨蒜） 全部分類

蒜蓉蒸鮑魚

蒸

新鮮鮑魚,獨蒜,鹽,糖,料酒,胡椒粉,蒸魚豉油

綜合評分 7.4

自制日式炒小面

日式

鹼面（比一般熱乾麪細的面，做涼麪用的細面）,獨蒜,青椒,滷牛肉（滷好的其他肉類也可以）,滷水（沒有可不加）,生抽,紅燒醬油/老抽,紅椒（可沒有）

綜合評分 9.3

蒜蓉蒸鮑魚

蒸

新鮮鮑魚,獨蒜,鹽,糖,料酒,胡椒粉,蒸魚豉油

綜合評分 8.5

豆豉蒸臘魚

家常菜

豆豉（老干媽系列）,蒜（獨蒜）,姜,大蔥,青辣椒（二荊條）,料酒,豆瓣,糖,干紅辣椒,干花椒

綜合評分 7.9

小炒泥鰍（美味下飯佳品）

下飯菜

泥鰍,青椒（長條形的辣椒）,芹菜（如果沒有可以不用）,蒜（獨蒜比較好吃）,姜,花椒,料酒,生抽,雞精,郫縣豆瓣醬,澱粉

綜合評分 8.7

家常菜25《大蒜燒豬肚》

家常菜

大蒜,豬肚,鹽糖,醬油,胡椒粉,白酒,辣醬,青紅椒,香菇

綜合評分 7.1

饞圓小姐的下廚房日誌（2016.03.12）——紅燒牛肉

紅燒

牛腩,土豆（大）,胡蘿蔔（小）,豆瓣醬,香料（八角、香葉什麼的）,鹽,糖,生抽,姜,蒜（獨蒜）,香菜,花椒

綜合評分 8.7

蒜香雙孢菇

蒜香

雙孢菇,大蔥,獨蒜,胡椒面,油,香油

綜合評分 7.7

蒜香雙孢菇

蒜香

雙孢菇,大蔥,獨蒜,胡椒麪,油,香油

綜合評分 8.2

蒜香橄欖油

蒜香

大蒜,橄欖油

綜合評分 7.1