蒜,姜,干紅椒,八角一個 全部分類

懶人宿舍:超簡單的電飯煲一個番茄飯
宿舍
番茄,番茄醬,脆皮腸,米,水,鹽,油
綜合評分 8.2
鮮肉月餅 (精確到一個量的方子)
月餅
水油皮:,中筋粉,水,植物油(大豆油),豬油,白綿糖,油酥:,中筋粉,植物油(大豆油),肉餡按自己口味調(肉餡是我的祕方,請原諒不能分享了)
綜合評分 8.9
熙熙輔食 小餛飩加強版一口一個小肉圓(12m+)
餛飩
豬前臀or豬肩肉,幹香菇,冬筍,胡蘿蔔,青菜,白胡椒粉,蔥,姜粉or姜,蠔油(可省),鹽,餛飩皮(薄的)
綜合評分 8.4
《壹家烘焙》基礎吐司,你必做的第一個基礎白吐司
吐司
金像高筋麪粉——100%,水——55%(根據自己麪粉吸水率加水),酵母——1%,鹽——1%,糖——13%(甜度自調),無鹽黃油——10%(品牌自選,用量自調),谷朊粉——2%(沒有就不加,有就在加10%的水)
綜合評分 8.4
一個潛心研究中式點心35年的中國烹飪大師出品的好餛飩
糕點
獨特的牛肝菌,每顆都新鮮的手剝蝦,資深吃貨的苛刻要求。,蔥,姜,蒜,鹽,老抽,香油
綜合評分 8.7
蟹肉棒紅椒炒蛋「廚娘物語」
視訊菜譜
蟹肉棒,紅燈籠椒,雞蛋
綜合評分 9.4
一個人的蒸米飯
米,水
綜合評分 8.4
一個人也要有滋有味 簡單快速臘味煲仔飯
煲仔飯
廣味香腸,油菜或者青菜,蠔油,糖,生抽,米飯
綜合評分 7.8
一個番茄蔬菜湯(借鑒山寨版)
湯羹
小洋蔥,圓白菜,芹菜,尖椒,番茄,橄欖油,六月鮮特級醬油,香油,鹽,黑胡椒
綜合評分 7.7
為自己做的第一個生日蛋糕
蛋糕
雞蛋,低筋粉,香草香精,朗姆酒,淡奶油,檸檬汁,玉米澱粉,粗砂糖,細砂糖,食用色素,食鹽,水,玉米油
綜合評分 7.2