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蓮容
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元宵節的榴蓮湯圓&鮮肉湯圓
元宵節
糯米粉,開水,發酵黃油,砂糖,鹽,新鮮榴蓮
綜合評分
9.2
家常甜點:銀耳蓮子百合羹
甜品
銀耳,蓮子,百合,枸杞,土冰糖
綜合評分
9.2
金蓮金桔桂花茶
花草茶
金蓮花乾花,金桔,冰糖,桂花
綜合評分
8.5
玉兔冰皮榴蓮月
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉,糖粉,牛奶,煉乳,植物油,黃油,糖粉,蛋黃,煉乳,淡奶油,牛奶,中筋麪粉,吉士粉,木薯粉,榴蓮,糕粉(炒熟的糯米粉),兔子飯糰模,約24個
綜合評分
8.5
桂花糯米蓮藕
甜品
黑米,糯米,蓮藕,紅糖,糖桂花
綜合評分
7.4
芝士榴蓮披薩
披薩
高筋麪粉,低筋麪粉,融化黃油或橄欖油,乾酵母,細砂糖,鹽,奶油乳酪,馬蘇裏拉芝士,鮮榴蓮,溫水,蛋黃
綜合評分
8.8
新鮮蓮子 附帶儲存方法
食材
新鮮蓮子
綜合評分
7.6
蓮子粥
粥
去心蓮子,糙米,普通大米,冰糖
綜合評分
7.9
蓮藕水餃
餃子
蓮藕,豬肉,蔥姜,鹽、麻油、十三香
綜合評分
8.1
紅燒蓮藕
紅燒
蓮藕,花生,大豆蛋白(可不放),洋蔥,姜,生抽,老抽,五香粉,生粉
綜合評分
9.5
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