蓮容 全部分類

廣式蛋黃蓮蓉月餅

月餅

麥芯粉,轉化糖漿,花生油,食用梘水粉,清水,市售蓮蓉,鹹蛋黃,表面刷液：雞蛋黃

綜合評分 7.2

蓮蓉餡

醬

蓮子,白砂糖,植物油（無味）

綜合評分 8.4

懶人版超簡單的美味榴蓮酥

廣東小吃

思念飛餅,榴蓮肉,雞蛋

綜合評分 8.2

榴蓮酥

甜品

榴蓮肉,飛餅皮,雞蛋液

綜合評分 8.3

榴蓮千層蛋糕

蛋糕

低筋粉,澱粉,黃油,淡奶油,雞蛋,榴蓮,牛奶,糖粉

綜合評分 7.4

廣式蓮蓉蛋黃月餅（50克/個）

月餅

一、餅皮：,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉,二、餡料：,鹹蛋黃(每個12克左右),白蓮蓉,白酒,三、刷面材料,蛋黃

綜合評分 8.2

荷葉蒸排骨糯米新鮮蓮子

蒸

排骨,糯米,新鮮荷葉,新鮮蓮子,紅蘿蔔,姜蒜碎,老抽,生抽,蠔油,料酒,糖,雞精

綜合評分 7.1

巨巨巨好吃戚風榴蓮凍芝士蛋糕

蛋糕

1.蛋糕卷,蛋白,白砂糖（10g加蛋黃30g加蛋白）,植物油,低筋粉,蛋黃,牛奶,2.榴蓮芝士糊,奶油乳酪,榴蓮果肉,淡奶油,白砂糖,牛奶,吉利丁片／粉,3.潘趣酒,朗姆酒,水

綜合評分 7.7

冰糖紅米蓮子粥

粥

紅米,蓮子,冰糖,水

綜合評分 7.0

芝士榴蓮披薩（六寸）

披薩

披薩皮（6寸）,榴蓮肉,馬蘇裏拉芝士碎,黃油,乳酪芝士

綜合評分 8.4