薑粉 全部分類

紅燒羊腿(羊排)

紅燒

羊小腿,料酒,生抽,老抽,冰糖,姜,蒜瓣,香葉,孜然粉,生薑粉,花椒

綜合評分 8.2

孜然烤脆骨

快手菜

豬脆骨（月牙骨）,料酒,孜然粉,五香粉,生薑粉,辣椒粉,花椒粉,黑胡椒粉,椒鹽,鹽

綜合評分 9.6

炒雞快手的南洋果汁牛肉乾 （烤箱版）

零食

牛裏脊肉,砂糖,魚露,生抽,玉米油,麻油,黑胡椒粉,辣椒醬/紅辣椒粉,九層塔,大蒜粉,生薑粉,檸檬汁,糖桂花,料酒

綜合評分 8.4

【日食記】油潑辣子

視訊菜譜

辣椒麪,茴香,桂皮,香葉,八角,炒熟芝麻,大蒜粉,胡椒粉,生薑粉,鹽,糖

綜合評分 7.7

媲美K爺爺de脆皮炸雞

視訊菜譜

細砂糖：10g,鹽：5g,大蒜粉：1g,生薑粉：0.5g,辣椒粉0.5-1g,黑胡椒：1g,白胡椒：2.5g,水：15g,玉米澱粉：80g,中筋麪粉：200g,小蘇打粉：3g,大蒜粉：2g,白胡椒粉：4g,鹽：4g,黑胡椒粉：2g,雞蛋一顆,牛奶：50g

綜合評分 7.2

【番茄火鍋】

視訊菜譜

牛棒骨,番茄,香料包,生薑,蔥結,洋蔥末、姜蒜末,甜玉米段,鮮香菇,鹽,幹香菇,瘦牛肉末,蛋清,五香粉、白胡椒粉、生薑粉、鹽,食用油,黑魚,水澱粉,料酒,鹽、白胡椒粉

綜合評分 7.1

柴雞燜餅配料：姬松茸、木耳、辣椒、胡蘿蔔、芋頭、竹蓀、菠菜、蔥薑蒜香菜、柴雞、麪粉，花椒大料、老乾媽、冰糖，生抽老抽、醋、料酒等

燜

柴雞,芋頭

綜合評分 8.7

柴雞燜餅配料：姬松茸、木耳、辣椒、胡蘿蔔、芋頭、竹蓀、菠菜、蔥薑蒜香菜、柴雞、麪粉，花椒大料、老乾媽、冰糖，生抽老抽、醋、料酒等

燜

柴雞,芋頭

綜合評分 8.6

聖誕薑餅心

聖誕節

薑餅預拌粉（薑餅）,液體蜂蜜（薑餅）,全蛋液（薑餅）,糖粉（蛋白糖霜）,蛋白（蛋白糖霜）,檸檬汁（蛋白糖霜）,紅曲粉（蛋白糖霜）,裝飾糖粒

綜合評分 7.1

薑糖曲奇

曲奇

雞蛋液（全蛋打散）,低筋麪粉,薑糖片,黃油,糖粉

綜合評分 8.8