切蒂娜德咖哩雞(Chicken Chettinad) 咖哩 馬薩拉用料:,肉桂粉,小豆蔻,幹辣椒,孜然,小茴香,芫荽籽(香菜籽),丁香,椰蓉,水,雞肉預處理:,雞肉,薑黃粉,鹽,胡椒粉,最後階段:,洋蔥,番茄,姜,蒜,椰子水或水,鹽,檸檬汁,薑黃粉 綜合評分 9.7