藤田千秋 全部分類

藤田千秋的曲奇改版〜燕麥秋葵軟曲奇

藤田千秋

低筋面粉,白糖,鹽,泡打粉,無鹽黃油,牛奶,燕麥（我使用多谷粗燕麥）,秋葵

綜合評分 8.7

【藤田千秋】全麥粉司康餅

藤田千秋

A,A低筋面粉,A全麥粉,A砂糖,A粗鹽,A泡打粉,黃油,牛奶,全麥粉（成型後用）

綜合評分 9.2

【藤田千秋】牛奶茶貝果

藤田千秋

高筋面粉,干酵母,砂糖,鹽,牛奶,黃油,紅茶（推薦使用阿薩姆紅茶）

綜合評分 7.6

藤田千秋的豆漿&鷹嘴豆司康餅

藤田千秋

A低筋麪粉,A砂糖,A粗鹽,A泡打粉,黃油,豆漿,鷹嘴豆(熟)

綜合評分 9.8

【藤田千秋】牛奶茶貝果

藤田千秋

高筋麪粉,乾酵母,砂糖,鹽,牛奶,黃油,紅茶（推薦使用阿薩姆紅茶）

綜合評分 7.5

藤田千秋的豆漿&鷹嘴豆司康餅

藤田千秋

A低筋麪粉,A砂糖,A粗鹽,A泡打粉,黃油,豆漿,鷹嘴豆(熟)

綜合評分 9.9

【藤田千秋】全麥粉司康餅

藤田千秋

A,A低筋麪粉,A全麥粉,A砂糖,A粗鹽,A泡打粉,黃油,牛奶,全麥粉（成型後用）

綜合評分 8.9

藤田千秋的紅棗核桃酸奶司康（偽）

藤田千秋

A低筋面粉,A泡打粉,A細砂糖,A黃油,B酸奶,B紅棗核桃

綜合評分 8.8

藤田千秋的免揉椰子奶油德式面包

藤田千秋

高粉,低粉,砂糖,鹽,酵母粉,蛋黃,椰漿,水,無鹽黃油,表面裝飾,蛋白,椰絲或椰蓉,無鹽黃油,白砂糖

綜合評分 6.3

藤田千秋的紅棗核桃酸奶司康（偽）

藤田千秋

A低筋麪粉,A泡打粉,A細砂糖,A黃油,B酸奶,B紅棗核桃

綜合評分 7.7