蛋L 全部分類

青井聰子の草莓鮮奶油蛋糕

蛋糕

17cm,草莓,鮮奶油,白砂糖,上白糖,水,朗姆酒

綜合評分 7.4

西紅柿炒蛋手工面

面

西紅柿,雞蛋,蔥,麪粉,鹽,清水

綜合評分 8.2

伯爵紅茶吐司

吐司

高筋面粉,砂糖,鹽,黃油,牛奶,雞蛋（L號）,茶葉（伯爵紅茶，茶包）,酵母

綜合評分 8.0

酸奶版輕乳酪蛋糕

蛋糕

雞蛋l,低筋麪粉,玉米澱粉,酸奶,玉米油或者一般植物油,白砂糖,檸檬汁

綜合評分 7.7

椰蓉餅乾

餅乾

準備兩個盆,一個是油蛋盆,黃油（軟化）,白糖,雞蛋（全蛋）L號或LL號,二是粉類盆,低筋麪粉,椰蓉,泡打粉,鹽（一定加，增添風味）

綜合評分 9.8

隻果肉桂土司

吐司

高筋粉,砂糖,鹽,脫脂奶粉,黃油,隻果,蛋（L號）,肉桂粉,酵母

綜合評分 8.9

茶碗蒸

蒸

雞蛋L,A水,A生抽,A味醂,A細鹽,A本クウ,B雞胸肉,B醬油,香菇,蝦

綜合評分 9.3

香草芒果吐司面包-松下1001面包機

吐司

高精面粉,砂糖,鹽,無鹽奶油,牛奶,蛋L,香草籽（豆莢）,日清酵母粉,芒果干（切粗塊）

綜合評分 9.4

綠茶咖椰瑞士卷

蛋糕

雞蛋 （L),低筋面粉,綠茶粉,糖,鹽,食用油 （我用了牛油果油）,水/牛奶,焦糖咖椰

綜合評分 7.3

天然酵種大麥清汁牛奶吐司

吐司

酵頭：天然酵種（100%水粉比例）,高筋麪粉,牛奶,主麪糰：高筋麪粉,所有酵頭,雞蛋（L),糖,鹽,大麥清汁粉,無鹽黃油

綜合評分 8.4