蛋清部分 全部分類

一分鐘微波爐完美乳酪水波蛋

微波爐

雞蛋,乳酪,涼白開

綜合評分 9.0

巧克力的狂歡——可可雙打發海綿蛋糕

蛋糕

蛋黃部分,蛋黃,砂糖,蛋清部分,蛋清,砂糖,檸檬汁,面粉部分,可可粉,低筋粉,油和巧克力部分,黑巧克力（法芙娜阿比娜85%）,無鹽黃油

綜合評分 8.0

舒芙蕾

烘焙

多美鮮黃油,展藝高筋粉,雀巢純牛奶,展藝細砂糖,展藝香草精,蛋黃,蛋清,展藝細砂糖（蛋清部分）,塗抹多美鮮黃油,塗抹展藝細砂糖

綜合評分 9.7

低糖戚風蛋糕胚

戚風蛋糕

蛋清,飴膳糖功能糖,塔塔粉,牛奶,色拉油,飴膳糖益生元,飴膳糖功能糖,蛋黃,玉米澱粉,低粉,奶粉,泡打粉

綜合評分 9.9

家常--酒釀圓子 小湯圓

湯圓

小湯圓,酒釀（甜酒）,雞蛋,白糖,枸杞

綜合評分 8.2

用多功能電飯煲做戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,面粉（要過篩）,糖（蛋黃部分）,糖（蛋清部分）,泡打粉（放入面粉中）,油（沒有太大味道的油，椰子油，玉米油）,水或牛奶（水和有可以放在一起）

綜合評分 8.4

戚風蛋糕高階版

蛋糕

鮮牛奶,花生油,細糖,低筋粉,bp,以上是蛋黃部分 下面是蛋清部分,蛋清,細糖,塔塔粉

綜合評分 9.3

戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃部分,蛋黃,細砂糖,油,溫水或牛奶,麪粉,蛋清部分,蛋清,鹽,醋,細砂糖,玉米澱粉

綜合評分 7.6

樹莓果凍慕斯

果凍

雀巢純牛奶,展藝葵花籽油,雞蛋,展藝細砂糖（蛋黃部分）,展藝低筋粉,展藝細砂糖（蛋清部分）,樂芙娜檸檬汁,樹莓果溶,展藝細砂糖,展藝吉利丁粉,冷水,多美鮮淡奶油,樹莓果凍粉,開水,常溫水

綜合評分 9.1

6寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,牛奶或水,油,泡打粉或小蘇打,糖蛋黃部分,糖蛋清部分

綜合評分 7.1