蛋白40克 全部分類

玫瑰果醬蛋白吐司~天然酵種(波蘭種)

果醬

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),玫瑰花果醬,蛋白,牛奶,鹽,乾酵母,黃油

綜合評分 7.4

玫瑰果醬蛋白吐司~天然酵種(波蘭種)

果醬

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),玫瑰花果醬,蛋白,牛奶,鹽,乾酵母,黃油

綜合評分 8.7

蛋白牛奶吐司~天然酵種(波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),蛋白,牛奶,鹽,細砂糖,黃油,乾酵母

綜合評分 7.6

蛋白煉乳吐司~天然酵種(波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),奶粉,蛋白,煉乳,牛奶,鹽,乾酵母,黃油

綜合評分 8.4

砂糖繡球小麪包~天然酵種(波蘭種)

麪包

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(瓦雀公社),蛋白,牛奶(感覺可以減少到55克),鹽,細砂糖,乾酵母,黃油,融化黃油,粗粒砂糖

綜合評分 9.3

廣式月餅

月餅

餅皮材料,中筋面粉,轉化糖漿,花生油,　水,白蓮蓉餡,咸蛋黃10個,蛋黃水(刷月餅用)一個蛋黃加1/4蛋白加15水

綜合評分 8.7

半熟芝士蛋糕

蛋糕

布里乳酪,純牛奶,黃油,低粉,蛋黃,蜂蜜,蛋白,砂糖,檸檬汁

綜合評分 7.2

超簡單的奶油蛋糕！

奶油蛋糕

雞蛋,酸牛奶,低筋面粉,雀巢淡奶油,色素

綜合評分 7.5

黑森林裸蛋糕

蛋糕

看上面

綜合評分 9.6

8寸煙窗模蛋糕

蛋糕

蛋清,牛奶,蛋黃,糖,油,低筋面粉,鹽,檸檬汁,香草精

綜合評分 7.1