六、八、十寸戚風蛋糕 不回縮 不收腰 戚風蛋糕 六寸/八寸/十寸,蛋白（蛋白糊）,細砂糖（蛋白糊）,檸檬汁（蛋白糊）,蛋黃（蛋黃糊）,細砂糖（蛋黃糊）,植物油或玉米油（蛋黃糊）,牛奶（蛋黃糊）,低筋面粉（蛋黃糊）,香草精或香草莢（蛋黃糊） 綜合評分 9.1
茅屋騎士雜糧面包 面包 高筋粉,多谷面包預拌粉,捷森五種水果麥片,紅糖,可可粉（過篩）,雞蛋中等個兒,鹽,紅糖,蜂蜜,白砂糖,牛奶（或水）,耐高糖酵母,樹上黃葡萄干（普通的也好）,總統黃油,烘焙核桃仁碎（後期包裹）,高筋粉（後期裝飾） 綜合評分 8.5