好料理
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蛋白(室溫回溫)
全部分類
黃油曲奇
下午茶
低筋麪粉,黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,香草精
綜合評分
9.5
滷豬肝
滷
豬肝,蔥,姜,八角,桂皮,香葉,花椒,生抽,老抽,冰糖,鹽
綜合評分
8.6
銀耳蜜桃雞肉沙拉
沙拉
桃子,銀耳,雞胸肉,黃瓜,腰果,黑胡椒,橄欖油,洋蔥,檸檬,鹽
綜合評分
9.8
火龍果排骨
宴客菜
小肋排,火龍果,鮮橙皮,番茄醬、,糖,料酒,油
綜合評分
8.6
紅燒牛肉
紅燒
牛腩,料酒,八角,桂皮,生薑,大蒜,丁香,花椒,幹辣椒,老抽,生抽,鹽,大蔥,白扣,幹山楂,黃豆醬,冰糖
綜合評分
9.6
素燒芸豆絲
家常菜
芸豆,木耳,蝦皮,蒜蓉,白糖,料酒
綜合評分
8.1
蛋糕卷
蛋糕
蛋黃,白砂糖,水飴,低筋面粉,蛋白,白砂糖,無鹽黃油,牛奶
綜合評分
7.4
低油低糖巧克力抹茶餅乾
餅乾
黃油 (室溫軟化),糖粉,雞蛋液,淡奶油 (室溫回溫),低筋粉,可可粉,黑巧克力豆
綜合評分
8.0
史上最全的奶油霜配方---附詳細制作流程
奶油霜
英式奶油霜,法式奶油霜,意式奶油霜,美式奶油霜
綜合評分
8.1
奶茶焦糖堅果磅蛋糕
奶茶
低筋面粉,奶茶,雞蛋,細砂糖B,牛奶,泡打粉,淡奶油,堅果,糖,水
綜合評分
9.8
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