L'obsession百香果焦糖巧克力慕斯蛋糕 慕斯 百香果Mousseline,百香果汁,砂糖,全蛋液,檸檬汁,室溫黃油A,室溫黃油B,焦糖海鹽巧克力香緹,白砂糖,水,淡奶油A,海鹽,70%黑巧克力,淡奶油B,杏仁脆糖Praline,細砂糖,水,杏仁碎,蛋奶醬黑巧克力慕斯,蛋黃,砂糖,牛奶,淡奶油,70%黑巧克力,六分發淡奶油,法式可可海綿蛋糕,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,可可粉,Punch,SKY伏特加,百香果汁 綜合評分 9.5
L'obsession百香果焦糖巧克力慕斯蛋糕 慕斯 百香果Mousseline,百香果汁,砂糖,全蛋液,檸檬汁,室溫黃油A,室溫黃油B,焦糖海鹽巧克力香緹,白砂糖,水,淡奶油A,海鹽,70%黑巧克力,淡奶油B,杏仁脆糖Praline,細砂糖,水,杏仁碎,蛋奶醬黑巧克力慕斯,蛋黃,砂糖,牛奶,淡奶油,70%黑巧克力,六分發淡奶油,法式可可海綿蛋糕,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,可可粉,Punch,SKY伏特加,百香果汁 綜合評分 7.2
Veggie Dishes 全素抹茶提拉米蘇 素食陵也改良版 蛋糕 抹茶蛋糕,細砂糖(原po用蔗糖),核桃(原po用杏仁),抹茶粉,無糖豆漿,油,麪粉+泡打粉,提拉米蘇糊,油(原po用椰子油),香草精,澱粉(原po用葛根澱粉),細紗糖(原po用蔗糖),寒天粉,豆漿,椰漿,裝飾,抹茶粉,額外,豆漿 綜合評分 9.7
抹茶雙享慕斯 慕斯 雞蛋(抹茶戚風蛋糕),低筋麪粉(抹茶戚風蛋糕),細砂糖(抹茶戚風蛋糕),色拉油(抹茶戚風蛋糕),牛奶(抹茶戚風蛋糕),抹茶粉(抹茶戚風蛋糕),淡奶油(慕斯液),細砂糖(慕斯液),牛奶(慕斯液),吉利丁(慕斯液),抹茶粉(慕斯液),水(糖酒液),細砂糖(糖酒液),朗姆酒(糖酒液) 綜合評分 8.5
抹茶雙享慕斯 慕斯 雞蛋(抹茶戚風蛋糕),低筋麪粉(抹茶戚風蛋糕),細砂糖(抹茶戚風蛋糕),色拉油(抹茶戚風蛋糕),牛奶(抹茶戚風蛋糕),抹茶粉(抹茶戚風蛋糕),淡奶油(慕斯液),細砂糖(慕斯液),牛奶(慕斯液),吉利丁(慕斯液),抹茶粉(慕斯液),水(糖酒液),細砂糖(糖酒液),朗姆酒(糖酒液) 綜合評分 7.5