蛋糕坯麪糊一份 全部分類

Pierre Herme咖啡泡芙/咖啡閃電泡芙（附上詳細泡芙麪糊+香草卡仕達奶油醬做法）

咖啡

●●【泡芙麪糊】,水（泡芙麪糊）,全脂鮮奶（泡芙麪糊）,精鹽（泡芙麪糊）,砂糖（泡芙麪糊）,奶油即黃油（泡芙麪糊）,麪粉（泡芙麪糊）,蛋（泡芙麪糊）,●●【香草卡仕達奶油醬】,香草莢（香草卡仕達奶油醬）,玉米粉/我感覺是玉米澱粉？（香草卡仕達奶,砂糖（香草卡仕達奶油醬）,全脂鮮奶（香草卡仕達奶油醬）,蛋黃（香草卡仕達奶油醬）,室溫奶油即黃油（香草卡仕達奶油醬）,●●A【球形咖啡泡芙調味】,即溶咖啡精,●●B【咖啡閃電泡芙調味】,水,即溶咖啡,咖啡精

綜合評分 7.8

適合冷藏法彩繪麪糊的蛋糕卷配方（一）

蛋糕

黃油,蛋黃,細砂糖,蛋白,細砂糖,低粉,淡奶油,細砂糖

綜合評分 8.1

玉米麪糊

早餐

玉米麪,清水

綜合評分 7.6

我是一份煎餃（生煎速凍餃）

餃子

速凍餃一份,煎鍋，油，多一點的清水，澱粉

綜合評分 7.2

來一份早餐

早餐

來一份好心情

綜合評分 8.7

懶人版巧克力千層蛋糕，麪糊光滑不結塊

蛋糕

雞蛋 egg,牛奶 milk,水 water,融化了的黃油 melted butter,中筋麪粉 all purpose flour,糖 sugar,可可粉 cocoa powder,鮮奶油 whipping cream,糖粉 confectioners' sugar,馬斯卡普尼芝士 Mascarpone cheese,香草精 vanilla extract

綜合評分 7.9

胚芽戚風蛋糕（燙麪法）

蛋糕

低筋麪粉,小麥胚芽,蛋黃,細砂糖,液體植物油,牛奶,朗姆酒,蛋白,檸檬汁,（以上為8寸圓模的量）

綜合評分 9.9

胚芽戚風蛋糕（燙麪法）

蛋糕

低筋麪粉,小麥胚芽,蛋黃,細砂糖,液體植物油,牛奶,朗姆酒,蛋白,檸檬汁,（以上為8寸圓模的量）

綜合評分 7.4

戚風蛋糕坯

蛋糕

雞蛋(6寸),蛋白霜:,蛋白,細砂糖,白醋或檸檬汁,蛋黃糊糊:,蛋黃,牛奶,玉米油,細砂糖,低筋面粉

綜合評分 8.3

酸奶小麪包(一次發酵)

麪包

高筋麪粉,濃稠酸奶(原味),砂糖,酵母粉,鹽,雞蛋(中號),黃油(無鹽)

綜合評分 9.5