蛋糕層 全部分類

猴頭菇餅干蛋糕(層層水果版)
餅干
面糊,1.,幼糖,色拉油,水,2,低筋粉,泡打粉,鹽,香粉,粟米粉,3,蛋黃,蛋白糊,1蛋白,2塔塔粉,幼糖
綜合評分 8.6
猴頭菇餅乾蛋糕(層層水果版)
餅乾
麪糊,1.,幼糖,色拉油,水,2,低筋粉,泡打粉,鹽,香粉,粟米粉,3,蛋黃,蛋白糊,1蛋白,2塔塔粉,幼糖
綜合評分 7.4
蒜香楓糖培根紙杯蛋糕
紙杯蛋糕
楓糖培根,培根,楓糖漿,蛋糕層,低筋面粉,雞蛋,啤酒,黃油,糖,肉桂粉,泡打粉,可可粉,牛奶,奶油層,可可粉,糖,奶油乳酪(蒜香或原味),double cream
綜合評分 9.3
來自法國甜點大師Christophe Felder的硬生版提拉米蘇
甜品
咖啡蛋糕層(28×18cm蛋糕一片),蛋黃,低粉,蛋白,砂糖,速溶咖啡粉,義大利濃縮咖啡Espresso,咖啡酒糖液:,義大利濃縮咖啡Expresso,朗姆酒,砂糖,乳酪糊:,淡奶油,水,馬斯卡彭乳酪,吉利丁片,砂糖,蛋黃
綜合評分 7.5
來自法國甜點大師Christophe Felder的硬生版提拉米蘇
甜品
咖啡蛋糕層(28×18cm蛋糕一片),蛋黃,低粉,蛋白,砂糖,速溶咖啡粉,義大利濃縮咖啡Espresso,咖啡酒糖液:,義大利濃縮咖啡Expresso,朗姆酒,砂糖,乳酪糊:,淡奶油,水,馬斯卡彭乳酪,吉利丁片,砂糖,蛋黃
綜合評分 7.3
芒果千層蛋糕
蛋糕
蛋糕層:,雞蛋(中等大小),低筋麪粉,牛奶,玉米油,檸檬汁,白糖,奶油層:,淡奶油(安佳),白糖,香草精,水果層:,雞蛋芒
綜合評分 9.0
呆萌又美味的【龍貓黑芝麻慕斯蛋糕】
慕斯
【黑芝麻戚風蛋糕體】(4寸3個或6寸1個),蛋黃(蛋黃糊),糖粉(蛋黃糊),植物油(蛋黃糊),牛奶(蛋黃糊),低筋麪粉(蛋黃糊),蛋白(蛋白霜),糖粉(蛋白霜),玉米澱粉(蛋白霜),無糖黑芝麻醬,蜂蜜,【黑芝麻慕斯】(4寸2個),牛奶,吉利丁片,淡奶油,糖粉,無糖黑芝麻醬,【蛋糕飾面材料】(4寸2個),淡奶油,糖粉,巧克力
綜合評分 9.4
藍莓慕斯
蛋糕
主材,①餅乾底層:,無糖消化餅,黃油,②慕斯蛋糕層:,奶油乳酪,細砂糖(加入奶油乳酪裡的),淡奶油,細砂糖(加入淡奶油裡的),藍莓果肉,吉利丁片,檸檬汁,③果凍層:,藍莓汁,吉利丁片,④頂層裝飾:,藍莓,其他,六寸活底圓模,黃油(融化的),錫紙,比六寸蛋糕模具稍大一些的容器
綜合評分 7.7
藍莓慕斯
蛋糕
主材,①餅乾底層:,無糖消化餅,黃油,②慕斯蛋糕層:,奶油乳酪,細砂糖(加入奶油乳酪裡的),淡奶油,細砂糖(加入淡奶油裡的),藍莓果肉,吉利丁片,檸檬汁,③果凍層:,藍莓汁,吉利丁片,④頂層裝飾:,藍莓,其他,六寸活底圓模,黃油(融化的),錫紙,比六寸蛋糕模具稍大一些的容器
綜合評分 9.3
奶油鮮果便當千層盒子蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕片,淡奶油,各種水果,塑料保鮮盒709ml的
綜合評分 8.3