【曼食慢語】黑森林杯子蛋糕 蛋糕 普通麪粉,70%或以上黑巧克力,玉米澱粉,泡打粉,黃油,黃糖,雞蛋,無糖可可粉,牛奶,白蘭地漬櫻桃,白蘭地櫻桃糖漿,香草精,鹽,鮮奶油,香草精,白砂糖,新鮮櫻桃,黑巧克力屑 綜合評分 10.0
阿茲特克蛋糕(橙香酒醋巧克力蛋糕)《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》 蛋糕 無鹽黃油,低筋麪粉,可可粉,泡打粉,細砂糖,全蛋,黑巧克力(可可含量67%),黃金葡萄乾,柳橙,細砂糖,檸檬汁,糖漬橙皮(切3mm丁),紅酒醋,細砂糖,水,浸泡過糖漬橙皮的紅酒醋,糖漬橙片,鏡面果膠 綜合評分 9.9