彩虹蛋糕 烘焙 製作蛋糕坯的食材(一片的量):,雞蛋,低粉,糖粉,牛奶,玉米油,香草精,食用色素,製作夾層和外層奶油的食材:,淡奶油(提前冷藏12小時以上),細砂糖,食用色素(藍),製作頂層裱花裝飾的食材:,黃油,糖粉,煉乳,香草精,朗姆酒,檸檬汁,牛奶,蜂蜜 綜合評分 7.5
彩虹蛋糕 烘焙 製作蛋糕坯的食材(一片的量):,雞蛋,低粉,糖粉,牛奶,玉米油,香草精,食用色素,製作夾層和外層奶油的食材:,淡奶油(提前冷藏12小時以上),細砂糖,食用色素(藍),製作頂層裱花裝飾的食材:,黃油,糖粉,煉乳,香草精,朗姆酒,檸檬汁,牛奶,蜂蜜 綜合評分 7.7
聖誕樹莓巧克力蛋糕 烘焙 熱水,砂糖,可可粉,小蘇打,色拉油,低粉,蛋黃,朗姆酒,蛋白,糖,白醋,澱粉,淡奶油,黑巧克力,糖,朗姆酒,樹莓,黑巧克力,水,糖,朗姆酒,樹莓,紅醋栗,藍莓,杏仁片,食用金箔,聖誕蛋糕插牌 綜合評分 8.5
聖誕樹莓巧克力蛋糕 烘焙 熱水,砂糖,可可粉,小蘇打,色拉油,低粉,蛋黃,朗姆酒,蛋白,糖,白醋,澱粉,淡奶油,黑巧克力,糖,朗姆酒,樹莓,黑巧克力,水,糖,朗姆酒,樹莓,紅醋栗,藍莓,杏仁片,食用金箔,聖誕蛋糕插牌 綜合評分 8.3
苔蘚磅蛋糕 蛋糕 1:磅蛋糕制作:,a、蛋糕用料:,無鹽黃油,白砂糖,泡打粉,室溫雞蛋,抹茶粉,低筋粉,b、苔蘚用料:,抹茶粉,低筋粉,杏仁粉,黃油,白砂糖,c、糖漿的做法︰,糖,水,2、奶油霜的做法︰,阿爾焙黃油,牛奶,糖粉,3、裱花制作︰,a、裱花嘴︰惠爾通336,色素,b、裱花嘴,色素,c、裱花嘴,色素,d、裱花嘴,色素,e、裱花嘴 綜合評分 9.4