蛋糕體:糖(已經減量) 全部分類

黑森林蛋糕——PH的蛋糕體
蛋糕
A:黑巧克力,A:蛋白,A:蛋黃,A:杏仁膏,A:砂糖,B:淡奶油,B:細砂糖(加入到淡奶油的),B:酒漬櫻桃,B:黑巧克力,B:櫻桃酒,B:細砂糖,B:水
綜合評分 7.9
茨木老師的薩赫蛋糕-以可可粉讓高熱量變成低熱量
蛋糕
低粉,可可粉,蛋白,砂糖A,蛋黃,砂糖B,麥芽糖漿,牛奶,朗姆酒,麥芽糖漿,牛奶,糖粉,可可粉,已烤過杏仁薄片
綜合評分 9.0
蛋糕拉糖裝飾
蛋糕
艾素糖
綜合評分 9.4
基礎芝士蛋糕---內附視訊(重芝士中最簡潔的蛋糕底+蛋糕體配方)
蛋糕
消化餅乾,無鹽黃油,牛奶,奶油乳酪,細砂糖,牛奶,玉米澱粉,雞蛋(中型尺寸),香草精,無糖可可粉
綜合評分 8.8
基礎芝士蛋糕---內附視訊(重芝士中最簡潔的蛋糕底+蛋糕體配方)
蛋糕
消化餅乾,無鹽黃油,牛奶,奶油乳酪,細砂糖,牛奶,玉米澱粉,雞蛋(中型尺寸),香草精,無糖可可粉
綜合評分 8.1
基礎戚風(好記、適合奶油抹面、裱花的蛋糕體)
蛋糕
雞蛋(65g以上),細砂糖(蛋黃用),玉米油,水,低筋麪粉,細砂糖(蛋白用),檸檬汁
綜合評分 8.2
海洋酸奶慕斯(無蛋糕體版)
慕斯
蛋糕底,消化餅乾,黃油,慕斯體,奶油乳酪,濃酸奶,吉利丁粉,牛奶,細砂糖糖,淡奶油,裝飾,深海,藍莓果味粉,雪碧,吉利丁粉,淺海,藍莓果味粉,雪碧,吉利丁粉,貝殼巧克力,白巧克力,浪花,椰蓉,沙灘,消化餅乾
綜合評分 7.9
快手海洋酸奶慕斯(無蛋糕體版)
慕斯
酸奶慕斯部分,安佳淡奶油,光明藍盒子酸奶,吉利丁粉,糖粉,餅乾底部分,消化餅乾,黃油,海洋部分,Rio藍玫瑰雞尾酒,雪碧,吉利丁粉,巧克力貝殼,白巧克力,其他,消化餅乾(沙灘),奶鹽蘇打,椰絲,塑料圍邊
綜合評分 8.0
超簡單8寸 手撕無油戚風蛋糕,超方便混合法,減肥蛋糕(6寸減半量)
蛋糕
雞蛋,牛奶,白糖,低筋面粉,鹽,白醋
綜合評分 7.9
椰蓉戚風蛋糕(8寸) 這方子麪粉量奇大,我趕腳就是因為麪粉量大才能支撐那麼多椰蓉不消泡,你們可以試試看減量麪粉,不過我是沒試過…
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,玉米油,牛奶,綿白糖(蛋白),綿白糖(蛋黃),椰蓉,低聚糖(沒有可以省略)
綜合評分 7.8