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蛋黃(除去蛋清)
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廣式月餅之《鹹蛋黃製作》
月餅
生鹹鴨蛋,白酒/料酒
綜合評分
8.2
慄蓉蛋黃月餅
月餅
中筋麪粉(或者直接用月餅粉)150克,轉化糖漿113克,玉米油(或液態酥油)38克,梘水3克,餡料,栗子蓉480克,鹹蛋黃20個
綜合評分
7.7
榨菜鮮肉月餅&蛋黃酥
月餅
中筋粉,水,豬油,鹽、糖,中筋粉,豬油,肉末,蛋清,榨菜,鹽、糖、料酒、醬油、香油、白芝麻、蔥,鹹蛋黃,蓮蓉
綜合評分
7.5
蛋黃鈕釦小餅乾
餅乾
黃油,糖粉,蛋黃,鹽,低筋粉,泡打粉
綜合評分
7.9
蛋黃餅乾 寶寶健康食譜
餅乾
蛋黃,奶粉,澱粉,白砂糖,蛋清
綜合評分
8.7
無油超軟蛋黃麪包
麪包
高粉,蛋黃,全蛋,水,砂糖,鹽,全蛋液刷表面,白芝麻,酵母
綜合評分
7.6
老少皆宜的蛋黃餅乾
餅乾
蛋黃2個,雞蛋1個,低筋麪粉,細砂糖,泡打粉
綜合評分
7.9
香蕉蛋黃餅(嬰兒輔食版)
餅
蛋黃,香蕉,嬰兒奶粉,普通麪粉
綜合評分
7.3
蟹肉鹹蛋黃炒飯
飯
蟹,鹹蛋黃,隔夜米飯,胡蘿蔔,蔥,蠔油
綜合評分
9.6
番茄玉菇蛋黃面
面
嬰兒麪條,西紅柿,白玉菇,蛋黃,油菜葉,自制蝦皮味精,橄欖油
綜合評分
8.7
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