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蛋黃(除去蛋清)
全部分類
奶香蛋黃酥
奶香
<油皮原料>,中粉,豬油,細砂糖,水(牛奶),<油酥原料>,低粉,豬油,<內餡>,豆沙每個,咸蛋黃
綜合評分
9.2
醬油浸蛋黃 SoySauce Pickled Egg York
早餐
蛋黃,味 ,醬油
綜合評分
8.2
奶香芋泥——小芋頭版(適合做蛋黃酥內餡)
糕點
芋頭(蒸熟去皮後),淡奶油,細砂糖,無鹽黃油
綜合評分
7.5
蓮蓉蛋黃酥
糕點
蓮蓉蛋黃,咸蛋黃,新鮮蓮子,細砂糖,玉米油,油酥,低筋粉,玉米油,水油皮,普通面粉,豬油,水,細砂糖,表面裝飾,蛋黃,黑芝麻
綜合評分
8.2
蛋黃蝦仁餛飩
餛飩
豬肉,基圍蝦,雞蛋黃(咸鴨蛋黃更佳),餛飩皮,老抽,生抽,耗油,香油,糖,鹽,香蔥,蛋清,酒,姜
綜合評分
8.8
番茄玉菇蛋黃面
面
嬰兒麪條,西紅柿,白玉菇,蛋黃,油菜葉,自制蝦皮味精,橄欖油
綜合評分
8.7
鹹蛋黃炒南瓜
家常菜
南瓜,鹹鴨蛋黃,大蔥,鹽,油
綜合評分
8.0
榨菜鮮肉月餅&蛋黃酥
月餅
中筋粉,水,豬油,鹽、糖,中筋粉,豬油,肉末,蛋清,榨菜,鹽、糖、料酒、醬油、香油、白芝麻、蔥,鹹蛋黃,蓮蓉
綜合評分
7.5
蛋黃鈕釦小餅乾
餅乾
黃油,糖粉,蛋黃,鹽,低筋粉,泡打粉
綜合評分
9.0
香蕉蛋黃餅(嬰兒輔食版)
餅
蛋黃,香蕉,嬰兒奶粉,普通麪粉
綜合評分
8.2
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