蛤蜊青檸意面 西式 海鹽和現磨的黑胡椒粉,1磅義大利扁面條(450g)ヾ,2大勺特級初榨橄欖油(29.6ml,或者28.3g),2瓣大蒜切碎,1個小黃洋蔥切丁,1個辣椒切碎 ゝ,1杯半干白(355ml,或340.5g),3個青檸皮切碎、其余部分榨汁,2磅蛤蜊洗干淨(1斤8兩左右),1杯粗粗切碎的新鮮平葉歐芹葉(大概225ml) ゞ 綜合評分 8.0
鮮美的貝類派對 | 意式青口蛤蜊燴飯 燴飯 青口,蛤蜊,意式燴飯米,紅蔥頭 (shallots),西洋香菜葉 (parsley),大蒜,白葡萄酒,橄欖油,黑胡椒粉,胡蘿卜,芹菜根 (也可以用若干根芹菜代替),大蔥 綜合評分 9.8