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藤田千秋的【切達乳酪鹹司康】
司康
低粉,砂糖,粗鹽,泡打粉,黃油,牛奶,切達乳酪(或高達乳酪),低粉(表面)
綜合評分
9.0
自制草莓果醬
果醬
新鮮草莓,細砂糖,檸檬汁
綜合評分
7.7
空氣炸鍋版巧克力馬芬
馬芬
雞蛋,巧克力粉,糖粉,黃油,牛奶,低筋粉,鹽,泡打粉,提子乾
綜合評分
8.4
無油無糖核桃全麥麪包
麪包
波蘭種:,高筋粉,水,酵母粉,主麪糰:,高筋粉,黑麥粉,全麥粉,波蘭種,水,鹽,核桃仁碎,酵母粉
綜合評分
9.0
自制酸奶。新手零失敗(電飯鍋版)
電飯煲
菌粉,純牛奶,白糖
綜合評分
9.9
自制老酸奶(電飯鍋版)
電飯煲
牛奶,酸奶(我用的是香滿樓),細砂糖
綜合評分
7.8
菠蘿果醬
果醬
菠蘿,白糖或冰糖,玉米澱粉
綜合評分
7.3
蒸蛋糕
蒸
雞蛋,低筋麪粉,白砂糖
綜合評分
7.6
麻辣蘿蔔乾
辣
【主料】青蘿蔔,【調料】鹽兩勺、花椒粉兩勺、辣椒粉兩勺、五香粉一勺、白糖一勺、香油少許、味精一勺
綜合評分
7.5
自制草莓果醬
果醬
新鮮草莓,細砂糖,檸檬汁
綜合評分
8.7
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