好料理

裸蛋糕 全部分類

小四卷變身芒果裸蛋糕之（芝士海鹽奶蓋霜裱花）
蛋糕
芝士奶蓋霜,淡奶油,奶油乳酪,糖粉,玫瑰海鹽,淡牛奶,裸蛋糕糕體,下廚房的零失敗小四卷
綜合評分 8.1
森林系漿果裸蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕6寸,戚風蛋糕8寸,戚風蛋糕10寸,淡奶油,糖,車厘子,草莓,藍莓,好順熱帶水果罐頭（夾餡）
綜合評分 8.7
色彩繽紛裸蛋糕
蛋糕
六寸戚風,淡奶油,糖,草莓,車厘子,藍莓,芒果
綜合評分 8.7
裸蛋糕（馬斯卡朋淡奶油餡+黃油黑巧克力淋醬）
蛋糕
巧克力蛋糕體制作略去,黃油巧克力淋醬材料,黃油,黑巧克力,淡奶油,吉百利巧克力醬,朗姆酒,將所有材料放盆中隔水加熱至完全溶化,奶油奶酪餡做法,淡奶油300g+糖30g,馬氏卡朋奶酪150g,朗姆酒1勺,將這三種混合均勻
綜合評分 7.7
全裸蛋糕生日蛋糕裝飾（無奶油零負擔）
蛋糕
8寸方形蛋糕坯,4寸心形蛋糕坯,香菜,草莓,聖女果,巧克力
綜合評分 9.0
草莓裸蛋糕
蛋糕
可可戚風蛋糕,玉米油,法芙納可可粉,雞蛋,牛奶,或用10克奶粉和32克水,朗姆酒,低筋面粉,細砂糖,裝飾,藍風車淡奶油,細砂糖,香草精
綜合評分 8.1
黑森林裸蛋糕
蛋糕
8寸可可戚風蛋糕胚︰,低粉,可可粉,蛋黃,玉米油,開水,白砂糖1,小蘇打,泡打粉,蛋白,白砂糖2,糖漬車厘子︰,車厘子,白砂糖,水,裝飾︰,淡奶油,白砂糖,新鮮車厘子
綜合評分 8.8
草莓裸蛋糕
蛋糕
六寸戚風蛋糕一個,安佳淡奶油,細砂糖,糖霜（即糖粉，不用也可以）,大草莓,小草莓（表面裝飾用）,藍莓（表面裝飾用）
綜合評分 8.8
水晶天鵝裸蛋糕（8寸）
蛋糕
香草戚風蛋糕,巧克力戚風蛋糕,水晶天鵝,草莓,藍莓,芒果,火龍果,奇異果,楊桃,櫻桃,新鮮薄荷葉
綜合評分 8.3
鮮花水果裸蛋糕
蛋糕
八寸蛋糕坯,淡奶油,草莓等各種水（只要自己喜歡）,各種裝飾糖,玫瑰花,玫瑰花瓣,糖粉
綜合評分 9.5