西西里橙 全部分類

Zabaglione薩芭雍：西西里的美麗傳說

下午茶

蛋黃 egg yolks,糖 sugar,瑪莎拉白葡萄酒 marsala wine,草莓 strawberry

綜合評分 7.2

橙香椰蓉磅蛋糕

蛋糕

無鹽黃油,砂糖,全蛋,低粉,泡打粉,橙子皮,椰蓉

綜合評分 8.4

橙香蛋糕卷

蛋糕

土雞蛋,低筋麪粉,白砂糖,橙子糖水,植物油,鹽,檸檬汁

綜合評分 9.7

橙香烤肋排

烤箱

豬肉肋排,蠔油,黃酒,生抽,鹽,蜂蜜,黑胡椒,蒜,洋蔥,橙子皮,澱粉,食用油

綜合評分 7.2

【原麥早餐】月半蕉：西西里的茄子沙拉

早餐

長茄子,紅、黃彩椒,紅蔥頭/幹蔥,西紅柿,橄欖油,蒜瓣,幹牛至,辣椒粉,歐芹,羅勒葉,刺山柑（Capers）,蘋果醋,海鹽、黑胡椒

綜合評分 7.9

橙味老式麪包

麪包

高筋粉,低筋粉,糖,酵母,牛奶,高筋粉,低筋粉,糖,鹽,奶粉,黃油,蛋液,鮮榨橙汁,融化黃油

綜合評分 8.2

橙香意式奶凍

甜品

現榨橙汁,牛奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片

綜合評分 9.8

橙香淡奶油司康

下午茶

橙子,普通麪粉,泡打粉,糖,鹽,淡奶油,額外的麪粉

綜合評分 8.3

橙香烤五花肉

平底鍋

五花肉,橙子,鹽,白糖,生抽,雞精,香油,耗油

綜合評分 7.9

法式橙味脆皮鴨胸

視訊菜譜

橙子,鴨胸,鹽,黑胡椒,料酒,蜂蜜

綜合評分 7.2