好料理

豆瓣辣椒 全部分類

紅燒土豆排骨&肉
紅燒
排骨,五花肉,土豆,豆瓣,姜,大蒜,幹辣椒,花椒,老抽,料酒,八角,五香粉,白糖,蔥,油
綜合評分 9.9
紅燒土豆排骨&肉
紅燒
排骨,五花肉,土豆,豆瓣,姜,大蒜,幹辣椒,花椒,老抽,料酒,八角,五香粉,白糖,蔥,油
綜合評分 9.0
巫山烤魚（烤箱版）
烤箱
草魚,配菜,調料
綜合評分 9.5
宮爆雞丁（土豆控）
家常菜
雞胸肉,土豆,青椒,紅制辣椒（老干媽）,豆瓣（辣椒）【沒有可以不放】,醬油,白糖,鹽,料酒,玉米澱粉,咖喱粉（不喜歡的可以不放）,蔥
綜合評分 9.7
宮爆雞丁（土豆控）
家常菜
雞胸肉,土豆,青椒,紅制辣椒（老乾媽）,豆瓣（辣椒）【沒有可以不放】,醬油,白糖,鹽,料酒,玉米澱粉,咖哩粉（不喜歡的可以不放）,蔥
綜合評分 7.2
煎蘑菇
煎
蒜蓉,蘑菇,黑胡椒,蒜蓉辣豆瓣醬,鹽,蔥,小番茄
綜合評分 8.1
幹鍋油淋兔
幹鍋
兔,土豆,韭菜,幹辣椒,幹辣椒麪,幹青花椒,花椒麪,孜然,豆瓣辣椒,五香粉,澱粉,……………
綜合評分 9.2
紅燒牛肉
紅燒
牛肉,豆瓣辣椒醬,八角,花椒,老姜,生抽 老抽 雞精,冰糖
綜合評分 9.0
正宗新鄉紅燜羊肉——爸爸的料理（紅燜羊肉的正確開啟方式）
家常菜
羊小排,重油豆瓣辣椒醬（剁椒不行）,牛油/植物油（牛油最好，塊狀）,大蔥,姜,紅棗,枸杞,料酒,老抽,大料,花椒,肉桂皮,鹽,孜然,香菜,牛羊高湯（清水也行）,青菜（任何你喜歡的綠葉子）,豆腐皮,凍豆腐,掛面
綜合評分 9.8
紅燒豬蹄
紅燒
豬蹄,姜,蒜,香菜、蔥,料酒,白醋,八角香葉等香料,豆瓣、辣椒麪,幹辣椒
綜合評分 7.8