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豆豉鯪魚
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外婆私房菜【豉汁蒸魚頭】
蒸
魚頭(鯇魚頭/大頭魚),紅尖椒(小),豆豉,老姜,醬油,白糖,鹽,料酒,花生油
綜合評分
8.0
香辣烤魚
家常菜
草魚,水,香菇,藕,小米椒,杭椒,姜,香菜,漢源花椒,麻椒,香葉,干朝天椒,郫縣豆瓣醬,王家渡香鍋底料,醬油,料酒,五香粉,鹽,食用油
綜合評分
7.9
魚翅煲湯
湯羹
母雞,筒骨或排骨,魚翅,棗,干貝,姜片,黃 、黨參
綜合評分
9.8
紅羅卜粉葛排骨湯
湯羹
粉葛,排骨,紅羅卜,姜片
綜合評分
9.0
清炒油麥菜
快手菜
油麥菜,油,鹽
綜合評分
8.1
清炒油麥菜
快手菜
油麥菜,油,鹽
綜合評分
8.1
豆豉口蘑豬肚炒飯
炒飯
熟豬肚,口蘑,剩白飯,豆豉
綜合評分
9.0
台山咸湯圓
湯圓
鯪魚肉,臘腸,白蘿卜,糯米粉,蔥
綜合評分
8.9
咸湯圓
家常菜
無餡小湯圓(冷凍),豬排骨,鯪魚餅,燒肉,白蘿卜,大白菜,炸花生米,蔥花,姜末
綜合評分
7.8
冬日湯面便當
家常菜
湯,面條,橄欖油,豆豉鯪魚(可不放),鹽、蠔油、醬油
綜合評分
8.8
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