油麥菜,油,鹽
綜合評分 8.1
清炒油麥菜
綜合評分 8.1
在外面吃飯，基本上大部分都是蒜蓉油麥菜，鯪魚油麥菜，之類之類的吧。 那麼，度度度家裏有一個基本上不吃蔥薑蒜的小朋友。 所以，也就成了這道清炒油麥菜。 其實清清淡淡別有一種味道呢。
用料
做法
-
油麥菜洗乾淨，從中間掰斷。青菜呢，最好是能不用刀就不用刀。
-
熱鍋中溫油，直接下瀝乾水的油麥菜，馬上翻炒。
-
十五秒後放鹽，然後再過五秒鐘關火裝盤。
-
-
就是這樣了
小貼士
青菜呢，最好的做法就是爆炒，然後爆炒到出鍋後再出水是最好的了。
所在的分類
相關食譜
油麥菜,油,鹽
綜合評分 8.1
油麥菜,大蒜,醬油+水澱粉,油
綜合評分 7.9
油麥菜芯,糖,涼拌醋,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 7.1
山姆嫩豆腐,油麥菜,精氣神山黑豬肉餡,小蔥、姜,白砂糖、鹽、生抽、米醋
綜合評分 8.6
油麥菜,火腿,面條,生抽、老抽、醋、糖,小蔥、蒜
綜合評分 9.8
油麥菜,豆豉鯪魚罐頭,大蒜,水澱粉
綜合評分 8.4
油麥菜,豆豉鯪魚罐頭,大蒜,水澱粉
綜合評分 9.4
油麥菜,蒜,鹽,油,醬油,豆豉鯪魚罐頭
綜合評分 9.5
油麥菜,泰國紅辣椒,青辣椒,豆豉,大蒜,橄欖油
綜合評分 10.0