豬五花肉自然 全部分類

深夜食堂 第4部 第7話「白菜シ豚дьソ一人鍋」

日式

黑毛豬五花肉,白菜,金針菇,鰹魚高湯,ヌモ酢(橙醋)

綜合評分 9.0

聖誕烤豬肉

聖誕節

帶骨豬五花肉,黃芥末,鹽,胡椒,火蔥,大蒜,雞湯

綜合評分 8.0

米飯殺手╮(￣▽ ￣)╭萌萌噠野豬滷肉飯^(oo)^

下飯菜

野豬五花肉,雞蛋,綠葉菜,蘑菇,洋蔥,白酒,冰糖,八角,桂皮,蔥薑蒜三兄弟

綜合評分 7.1

白菜豬肉燉粉條

家常菜

大白菜,豬五花肉,豆腐,粉條,大蔥,薑片,辣椒,八角,鹽,味精

綜合評分 7.8

白菜豬肉燉粉條

家常菜

大白菜,豬五花肉,豆腐,粉條,大蔥,薑片,辣椒,八角,鹽,味精

綜合評分 9.3

烤豬腩

烤箱

豬五花肉,南瓜或者土豆,紅薯,洋蔥,干辣椒,香葉,花椒,鹽,橄欖油,大蒜,亨氏番茄醬,自釀葡萄酒（可以不放或者用更少量的果醋代替）,水,南國黃辣椒醬（根據嗜辣程度酌情添加）

綜合評分 9.3

烤五花肉

烤箱菜

豬五花肉,生菜,圓蔥,大蒜,耗油,生抽,澱粉,蜂蜜,十三香,辣椒粉,孜然粉,芝麻,料酒

綜合評分 8.6

烤豬肉串

烤箱菜

豬五花肉,黑胡椒碎（最好用整粒的那種）,羅勒葉（瓶裝）,鹽

綜合評分 9.2

黑蹄豬包菜餃子

餃子

中筋面粉,冷水1,黑蹄豬瘦肉（或本地豬瘦肉）,黑蹄豬五花肉,包菜,高湯（冷水2）

綜合評分 9.6

紅燒鮑魚五花肉

紅燒

新鮮鮑魚,豬五花肉,小蔥,生抽,老抽,冰糖,燉肉香料,料酒,老薑 大蒜

綜合評分 8.8