豬裏脊肉（我用黑毛豬裏脊） 全部分類

雪裏紅肉絲鮮辣雞湯麪

面

新鮮土雞,雪裏蕻,紅色小尖椒,生薑

綜合評分 8.3

黑麥豬扒漢堡包

早餐

高筋面粉,黑麥粉,黑色巧克力粉,酵母,淡奶油,紅糖,白芝麻（裝飾用）,雞蛋液或淡奶油（裝飾用）

綜合評分 9.2

豬碎炒肉

大魚大肉

豬頭肉,醬油,萵筍

綜合評分 9.3

豬肉大蔥水餃、豬肉木耳水餃

餃子

豬肉,木耳

綜合評分 7.8

酸爽泡菜雞蛋餅 這款餅我用的是泡胡羅卜，酸辣口味的。其實可以根據個人喜好隨意，新增的蔬菜也是個人愛好，可多可少！ 這餅大魚大肉後或酒後吃更爽口！

早餐

雞蛋,小蔥,胡蘿蔔——（酸辣）,大白菜葉

綜合評分 9.9

美善品之肉及禽肉 紅燒豬蹄

紅燒

豬蹄600g,油20g,姜10g,冰糖20g,老抽10g,生抽20g,料酒30g,八角2只,香葉2片,水600g

綜合評分 9.5

材料︰四個蛋黃、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘，加入白糖，目的是加熱讓白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中，攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。

微波爐

綜合評分 9.9

豬蹄兩吃（香干豬蹄凍和梅醬桂花烤豬蹄）

烤箱菜

豬蹄,西芹,胡蘿卜,洋蔥,百里香,香葉,干白葡萄酒,香干,香菜,孜然粉,梅醬桂花,第戎芥末醬

綜合評分 9.0

糖醋里脊

糖醋

裏脊肉,罐裝番茄醬,小蘇打,幹澱粉,雞蛋一個,五瓣大蒜,稀釋的澱粉水,家用醋、白糖

綜合評分 7.9

糖醋里脊

糖醋

裏脊肉,罐裝番茄醬,小蘇打,幹澱粉,雞蛋一個,五瓣大蒜,稀釋的澱粉水,家用醋、白糖

綜合評分 8.1