酸爽泡菜雞蛋餅 這款餅我用的是泡胡羅卜,酸辣口味的。其實可以根據個人喜好隨意,新增的蔬菜也是個人愛好,可多可少! 這餅大魚大肉後或酒後吃更爽口!

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 酸爽泡菜雞蛋餅 這款餅我用的是泡胡羅卜,酸辣口味的。其實可以根據個人喜好隨意,新增的蔬菜也是個人愛好,可多可少! 這餅大魚大肉後或酒後吃更爽口!的做法 步骤1

        將酸辣胡蘿蔔,大白菜葉和小蔥切成小丁

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    雞蛋敲好

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    將步驟一二中食材,倒入大碗,攪拌均勻

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    不沾平底鍋內加少許油,油將鍋底塗勻,倒入上步混合材料,攤成圓形,小火慢煎,餅面鼓起,蛋液凝固時再翻個煎另一面

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    出鍋,吃餅!

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    我搜了一下,這屬原創好吧,那我的封面呢?

小貼士

1.胡蘿蔔是醃過的,含鹽量大,這道菜可不加鹽。也可根據個人口味增減。 2.攤餅初始,趁雞蛋液未凝固,可用勺將不圓的地方往裏推圓了。 3.翻餅取餅時,先往餅上扣個盤,然後翻扣鍋子,這樣餅不易碎! 4.一定要用不沾鍋哦!

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三明治
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綜合評分 8.1