好料理

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鮮奶泡芙
泡芙
黃油,低筋麪粉,水,雞蛋,白糖,鹽
綜合評分 7.3
廣式月餅（50克）
月餅
月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油/花生油,黃金芝士粉,餡料,自己做,淘寶買,表面刷夜,蛋黃,蛋清
綜合評分 8.2
經典紅絲絨蛋糕（手感蛋糕解構全書）
蛋糕
低筋麪粉,泡打粉,鹽,可可粉,糖,植物油,雞蛋,紅絲絨食用色素,香草精,白脫乳,白醋,馬斯卡彭乳酪（夾陷）,融化黃油液體（夾陷）,糖粉（夾陷）,香草精（夾陷）
綜合評分 9.6
豉汁鳳爪
糕點
雞爪,豆豉,鹽,糖,雞精,大蔥,蒜,生薑,紫金醬,料酒,蜂蜜,黑胡椒粉,白胡椒粉,腐乳,澱粉,食用油,八角,桂皮,耗油,辣椒油
綜合評分 7.4
熱拌蒜泥茄子
家常菜
茄子,大蒜,小蔥,生薑,生抽,香醋,鹽,花椒粉,白糖,味精,芝麻,芝麻油,食用油,熟油辣椒
綜合評分 9.7
紅燒土豆牛腩
紅燒
牛腩,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,八角,大蔥,姜,料酒,老抽,白糖,鹽
綜合評分 8.2
廣式月餅（50克）
月餅
月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油/花生油,黃金芝士粉,餡料,自己做,淘寶買,表面刷夜,蛋黃,蛋清
綜合評分 7.2
香菇油菜包
早餐
普通麪粉,乾酵母,白糖,溫水
綜合評分 9.7
大雜燴焗飯
飯
白米飯,洋蔥,雞蛋,牛腩,春筍,玉米粒,青豆,黃油,高湯,鮮奶油,蒜粉,雞粉,料酒,鹽,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 8.3
鮮奶泡芙
泡芙
黃油,低筋麪粉,水,雞蛋,白糖,鹽
綜合評分 7.6