超大冰球(100ML每個) 全部分類

全麥酸奶蛋黃葡萄乾吐司——松下P103麪包機
麪包機
全麥麪粉(新良),高筋麪粉(白燕),白砂糖(超市市售散裝),奶粉(伊利全脂),一個蛋黃,自制無糖酸奶,水,鹽,耐高糖乾酵母(安琪),無鹽黃油,泡軟葡萄乾
綜合評分 9.6
乳酪草莓棉花糖慕斯蛋糕
慕斯
八寸巧克力戚風,乳酪慕斯層:,奶油乳酪,淡奶油,細砂糖(奶油用),細砂糖,鹽,吉利丁片,熱水,草莓慕斯層:,草莓,淡奶油,細砂糖(奶油用),細砂糖,吉利丁片,草莓棉花糖層:,棉花糖,草莓,裝飾:,淡奶油,玫瑰花,草莓,細砂糖
綜合評分 9.6
腸仔網格包(液種)
早餐
高粉,水,即發乾酵母,高粉,奶粉,酵母,細砂糖,鹽,牛奶,水,蛋液,蜂蜜,黃油,配料,份量
綜合評分 8.1
香掉牙千層餅
中筋粉,水,酵母,鹽,食用油,中筋粉,鹽,五香粉,花椒
綜合評分 8.7
蛋黃酥(古早味)
餅乾
一油皮材料:,中筋麪粉(普通麪粉),低筋麪粉,豬油(冷藏),麥芽糖(沒有可以換白糖、蜂蜜),白糖,鹽,水,二油酥材料:,低筋麪粉,豬油(冷藏),三其它材料:,生的鹹蛋黃(如果只放半個,就10顆),豆沙,黑芝麻,蛋黃,白酒
綜合評分 8.5
顏值爆表的櫻花慕斯。(6寸圓模)
慕斯
海綿蛋糕用料:,低筋麪粉 90g,黃油 30g,牛奶 30g,細砂糖 90g,雞蛋 3個,慕斯糊用料:,奶油乳酪 130g,淡奶油 130g,牛奶 90ml,糖 30g,吉利丁 10g,朗姆酒檸檬汁各 1小勺,櫻花淋面用料:,鹽漬櫻花 適量,開水 適量,雪碧 半聽,吉利丁 7g
綜合評分 9.1
黃油曲奇
下午茶
低筋麪粉,黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,香草精
綜合評分 9.5
醬油炒飯
炒飯
剩米飯,老抽,胡蘿蔔,鮮豌豆,雞蛋,小蔥,豬油,食用油,鹽
綜合評分 8.7
蔓越莓曲奇最強做法
餅乾
美玫低筋粉,安佳黃油,太古糖粉,全蛋液,蔓越莓,朗姆酒
綜合評分 9.0
聖誕老人便當
便當
雞蛋2個,鹽少許,糖1克,清水10克,食用油少許,禮包裡放的食物任選,米飯1碗,白菜葉1片,西藍花半棵,蟹棒30克,海苔片少許,芝士片2片,胡蘿蔔片1片,火腿片少許,紅、黃柿子椒少許
綜合評分 7.8