好料理
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辣椒油(可用可不用)
全部分類
酒釀燕麥年糕
早餐
酒釀,年糕,燕麥,冰糖,枸杞
綜合評分
9.2
黑胡椒烏冬拌麪
拌麪
雞蛋,南美白蝦,牛筋丸子,小青菜,小番茄,黑椒汁,黃油
綜合評分
8.6
初夏小菜:酸辣麪筋
冷盤
麪筋,黃瓜,蔥絲(適口味而定,可用、可不用)
綜合評分
8.5
蠔油油麥菜
素菜
油麥菜,蠔油,水澱粉,糖,蒜,鹽,雞精,生抽
綜合評分
9.1
芝士榴蓮披薩(初學者版)
披薩
披薩餅底,芝士乳酪,馬蘇裏拉乳酪,榴蓮果肉,黃油(可以不用)
綜合評分
7.6
月餅 慢工出細活
月餅
皮:,轉化糖漿(看曉廷方子),中粉,油,吉士粉(可用可不用),餡:,紅豆沙,奶黃,白蓮蓉,紅蓮蓉,五仁(甜/鹹),蛋黃,掃面:,蛋黃+適量水
綜合評分
9.0
焦糖奶茶(圖文版)
飲品
牛奶,茶葉,糖
綜合評分
7.2
超好吃的黑芝麻牛奶紅棗核桃大混合的饅頭
饅頭
酵母,牛奶,全麥麪粉,黑芝麻,紅糖,紅棗,核桃
綜合評分
9.9
烤饅頭(不加一滴水媲美麪包的饅頭)
烤箱
麪粉(中筋)350克,白糖60克,雞蛋(大個)3個,花生油40克,餡料(可用可不用),花生150克,黑芝麻80克,玉米油15克,糖40克
綜合評分
8.0
海綿蛋糕(樂樂媽烘焙)
蛋糕
雞蛋,細砂糖,牛奶,色拉油,香草粉,檸檬汁,食用鹽,低筋粉
綜合評分
9.0
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