好料理

辣椒油（可用可不用） 全部分類

平底鍋之巧克力杏仁餅干（加粘米粉）
平底鍋
低筋面粉,黃油,全蛋液（也可以替換成全蛋黃液）,粘米粉,檸檬汁（可不用）,可可粉,杏仁片,白砂糖,鹽
綜合評分 8.4
戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋60g,細砂糖蛋白用,細砂糖蛋黃用,細鹽,玉米油,水或者牛奶,香草精可不用,低粉,玉米澱粉
綜合評分 7.4
奶油三明治蛋糕（果子學校版）
三明治
蛋黃,細砂糖,香草精,蛋白,細砂糖,低筋面粉,糖粉,淡奶油,柳橙皮屑,柳橙果肉,蔓越莓干,黑巧克力屑,香草葉
綜合評分 9.5
消耗淡奶油-全麥抹茶蔓越莓粗糧吐司
吐司
淡奶油,雞蛋,水（揉面時看著加，每種面粉吸水性不同）,抹茶粉,奶粉,砂糖,麥麩（沒有可不加）,酵母,鹽,高筋面粉（金像牌。沒有全麥粉可以直接用250克高筋面粉。）,全麥粉（我用的黑麥粉，用白麥粉也可以。）,蔓越莓,藍莓干（沒有可不用）,豆沙
綜合評分 8.9
香草茶迷你裸蛋糕
蛋糕
香草茶,低筋粉,杏仁粉,泡打粉,黃砂糖,鹽,香草味希臘酸奶,植物油,淡奶油,蜂蜜
綜合評分 7.6
自制無添加山楂醬山楂糕
醬
山楂,白糖,水,檸檬汁（也可不用）
綜合評分 7.4
南瓜燕麥乳酪馬芬
馬芬
南瓜泥,雞蛋,糖,牛奶,即食燕麥,低筋面粉,泡打粉(可不用),奶油乳酪,融化用的牛奶,裝飾燕麥
綜合評分 7.4
菊花蜜棗茶——物喜蜜棗
飲品
一壺量：,蜜棗,菊花,（我用了2朵皇菊+十幾朵雪菊胎菊，可根據自己口味定）,枸杞,茶（白茶or綠茶）,（茶可減可不用）,85-95度水
綜合評分 7.4
香煎鱈魚，快手簡單又美味
煎
鱈魚,鹽,現磨黑胡椒,橄欖油,羅勒葉（可不用，但增風味）,蔬菜
綜合評分 8.2
百香果磅蛋糕
蛋糕
黃油,細砂糖,蜂蜜,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,百香果
綜合評分 7.9