辣椒碎，小米泡椒1個，郫縣辣醬半勺， 全部分類

下飯神器！郫縣豆瓣醬燒帶魚

快手菜

帶魚,豆瓣醬,蔥,姜,蒜,白糖,味極鮮,老抽

綜合評分 9.4

泡椒雞雜米線--辣翻天

辣

雞雜,幹木耳,泡椒,泡姜,乾花椒,幹辣椒,姜,蒜,青菜,米線,調料,榨菜,郫縣豆瓣

綜合評分 9.7

泡椒鳳爪（變態辣，這酸爽！帶勁！！）

辣

鳳爪,泡椒,白醋,鹽,花椒,姜

綜合評分 8.7

郫縣豆瓣醬燜茄子

燜

茄子,青辣椒,蔥段 蒜片,老抽 生抽,郫縣豆瓣醬,糖 雞粉

綜合評分 7.3

1、將黃瓜條泡洗，不要泡太久，不超過十分鐘就行，否則會失去口感。 2、放入韓式辣醬一勺，醬油，糖，醋，牛肉粉，雞精，少許鹹鹽。 3、在放入辣椒油，最好是微微辣，但是特別香的，那種～隨後放少許麻油，香油，拌勻。 4、醃製一個小時以上，然後放上芝麻拌一下，就可

韓式

幹黃瓜條,鹽,雞精,糖,醋,香油,麻油,香微辣辣椒油,牛肉粉,芝麻,韓式辣醬

綜合評分 9.5

川味泡椒雙色蓋澆飯

蓋澆飯

韭苔（又名韭菜花）,仔姜（又名嫩姜）,甜椒,精瘦肉,米飯,泡椒,食用油,花椒,鹽,生抽,雞精,水澱粉,幹澱粉

綜合評分 7.3

泡椒牛肉

下飯菜

牛裏脊,泡椒,食用油,白糖,生抽,蔥花

綜合評分 7.6

泡椒牛肉

下飯菜

牛裏脊,泡椒,食用油,白糖,生抽,蔥花

綜合評分 8.1

泡椒沸騰蝦

快手菜

北極蝦,泡椒,藤椒油,鹽,生抽,糖,澱粉,白酒,小蔥

綜合評分 7.1

祕製泡椒鳳爪

冷盤

雞爪,洋蔥,胡蘿蔔,芹菜,八角,桂皮,豆蔻,草果,花椒,紅辣椒,瓶裝泡椒,鹽,雞精,白醋,糖,味精

綜合評分 7.7