黑咖啡巧克力戚風蛋糕（8寸配方） 咖啡 蛋糕胚︰蛋黃,蛋糕胚︰白糖（也可以換成細砂糖）,蛋糕胚︰低粉,蛋糕胚︰黑咖啡,蛋糕胚︰溫水,蛋糕胚︰玉米油,蛋糕胚︰蛋白,蛋糕胚︰糖（蛋白里面的糖）,材料2︰熱水,材料2︰黑咖啡粉 綜合評分 7.0
濃郁咖啡堅果戚風蛋糕 烘焙 雞蛋（帶殼重65g左右）,細砂糖（蛋黃用）,玉米油（或菜籽油、色拉油）,水,速溶黑咖啡粉,開水,白蘭地（或朗姆酒）,低筋麪粉,細砂糖（蛋白用）,熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎 綜合評分 7.8
濃情巧克力摩卡馬芬 馬芬 低筋麪粉,無糖可可粉,泡打粉,蘇打粉,大號雞蛋,細砂糖,黃糖（沒有就換成細砂糖）,肉桂粉（可省略）,鹽,黃油，融化,牛奶,現煮espresso咖啡液/速溶黑咖啡液,山胡桃/核桃/碧根果碎,黑巧克力碎/豆,黑糖/黃糖/紅糖,山胡桃/核桃/碧根果碎,黑巧克力碎/豆 綜合評分 8.9
酒浸無花果榛子咖啡黑麥磅蛋糕 咖啡 基礎蛋糕體,無鹽黃油,雞蛋,紅糖,黑麥/Spelt小麥,低筋面粉,泡打粉,榛子,酒浸無花果,無花果干,紅酒,咖啡液,Espresso,如無Espresso則用4g速溶黑咖啡 30ml熱水 綜合評分 7.9