過篩的粉類(低筋面粉40g,粟粉16g) 全部分類

板栗糕 寶寶輔食,低筋麪粉+ 玉米澱粉+雞蛋
視訊菜譜
板栗仁,白砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉,雞蛋,黃油
綜合評分 9.2
牛油果香蕉鬆餅 寶寶輔食,低筋麪粉+牛油果+香蕉+蛋黃
視訊菜譜
低筋麪粉,牛油果,香蕉,蛋黃,清水
綜合評分 8.5
【曼達小館】新手也能完美復刻的米其林級低溫牛排
視訊菜譜
牛骨,胡蘿蔔,蒜,香葉,洋蔥,西芹,百里香,整粒黑胡椒,西冷牛排,迷迭香,橄欖油,黑胡椒,海鹽,牛高湯,迷迭香,黃油,紅酒,蒜頭,黑胡椒
綜合評分 8.1
絲滑無渣的雞胸(低溫)
沙拉
雞胸脯肉
綜合評分 8.4
可能是最易成功最適合新手超詳解的8寸低溫戚風蛋糕無新增劑適合寶寶老人食用
戚風蛋糕
冰箱冷藏過夜雞蛋(蛋黃蛋白需分開),低筋麪粉,無味色拉油(不可用豆油花生油味道大),牛奶(可用水代替),鹽,蛋黃糖(細砂糖),蛋白糖(細砂糖),檸檬汁,陽極蛋糕模(非常重要陽極蛋糕爬的高)
綜合評分 7.6
可能是最易成功最適合新手超詳解的8寸低溫戚風蛋糕無新增劑適合寶寶老人食用
戚風蛋糕
冰箱冷藏過夜雞蛋(蛋黃蛋白需分開),低筋麪粉,無味色拉油(不可用豆油花生油味道大),牛奶(可用水代替),鹽,蛋黃糖(細砂糖),蛋白糖(細砂糖),檸檬汁,陽極蛋糕模(非常重要陽極蛋糕爬的高)
綜合評分 9.1
冷凍過夜的天然酵種藍莓粗糧司康
司康
中粉,全麥粉,泡打粉,小蘇打,鹽,褐色糖(沒有可用紅糖或者黃糖代替),黃油, 冷藏切小塊,燕麥,鮮奶油,天然酵種(100%水粉比例),新鮮或者冷凍藍莓
綜合評分 8.5
用打發過頭的奶油做面包
面包
打發過頭的淡奶,金像高粉,美玫低粉,蛋黃,奶,酵母,鹽,糖,自制草莓醬
綜合評分 7.7
雞肝藕餅 | 補鐵補血利器!雞蛋過敏的人一樣可以吃
蓮藕,雞肝,蔥,鹽
綜合評分 9.2
雞肝藕餅 | 補鐵補血利器!雞蛋過敏的人一樣可以吃
蓮藕,雞肝,蔥,鹽
綜合評分 7.4