適量水（取決與粉的量） 全部分類

黑米紅豆薏米芡實紅棗水-溫暖除溼的糖水

糖水

黑米,紅豆,薏米,芡實,紅棗,紅糖/黑糖

綜合評分 8.5

抹茶蛋糕（這個方5只雞蛋可以做出6只雞蛋的量）

蛋糕

雞蛋,玉米油,糖（蛋黃）,水,低筋麪粉,糖（蛋白）,抹茶粉（喜歡吃就加多，不喜歡可加少）

綜合評分 7.2

熱可可牛奶 牛奶 1杯 可可粉 2勺 蜂蜜 適量 做法 ︰取三分之一牛奶把可可粉在杯子里化開，把剩下的牛奶燒開澆在杯里，加上適量蜂蜜就OK啦

甜品

牛奶,蜂蜜,可可粉（好時）

綜合評分 8.8

日式醬油炒飯 重要的有幾點： 1.蝦，加入適量鹽、蛋清和澱粉，醃製10分鐘。 2.兩顆蛋+一勺蛋黃醬，打散，攪拌均勻。 3.飯，加入適量鹽、蔥花和白胡椒粉炒。之後在鍋邊緣留一個角倒入2勺醬油，待醬油變得粘稠時拌入米飯。 4.加入先時炒的蝦，炒蛋最後加入球生

日式

蝦,雞蛋,球生菜

綜合評分 9.2

蝦皮粉蒸豆腐餅︰蝦皮粉的鮮味與豆香融為一體，高鈣高蛋白，鮮美又惹味！12M+

餅

老豆腐,豬肉,香菇,自制蝦皮粉,澱粉,植物油,鹽、寶寶醬油

綜合評分 9.5

戚風蛋糕總是開裂 回縮，有什麼辦法解決嗎？做的時候要注意些什麼

蛋糕

雞蛋,糖

綜合評分 9.2

涼拌麪涼拌粉的辣椒油

面

大蒜頭,生薑,豬後腿肉,青辣椒,紅辣椒,小米椒,生抽,小蔥,榨菜

綜合評分 8.2

榛果脆——無油無麪粉的餅乾

餅乾

去皮熟榛子,糖粉,蛋清,咖啡粉

綜合評分 7.5

榛果脆——無油無麪粉的餅乾

餅乾

去皮熟榛子,糖粉,蛋清,咖啡粉

綜合評分 9.8

傻瓜式配方易上手，新手都可以當大師，比KFC還好吃的千層酥皮葡式蛋撻，16個的量（超簡單，零失敗）

蛋撻

葡式蛋撻皮,淡奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,煉乳,低筋麪粉,吉士粉

綜合評分 7.6