火龍果乳酪酸奶慕斯 慕斯 蛋糕體部分:純牛奶,蛋黃,蛋白,細紗糖,色拉油/玉米油,玉米澱粉,低筋麪粉,慕斯部分:,原味酸奶(濃稠),奶油乳酪,淡奶油,火龍果肉(慕斯混合),火龍果丁,細紗糖,吉利丁片,火龍果鏡面部分:,火龍果肉,水,細紗糖,吉利丁片 綜合評分 8.4
和蛋糕一樣軟綿的巨蛋麪包 蛋糕 中種麪糰材料,高筋麪粉,低筋麪粉,糖,牛奶,淡奶油,酵母,黃油,主麪糰材料,糖,鹽,酵母,奶粉,牛奶,黃油,酥皮材料,全蛋液,低筋麪粉,糖粉,黃油(室溫軟化) 綜合評分 9.7