四川火鍋底料 火鍋 香料,白扣,草果,三奈,丁香,砂仁,香果,桂皮,甘草(藥),枝子(藥),排草(藥),甘鬆（藥）,陳皮（藥）,篳拔、（藥）,香茅草,八角,香葉,千里香,小茴香,香草,配料,牛油,色拉油,郫縣豆瓣,白酒,醪糟,滋粑海椒（藥）,生薑,大蒜,花椒,豆豉,宜賓碎米芽菜,冰糖,辣椒麪,大蔥 綜合評分 9.4
麻辣火鍋 火鍋 麻辣牛油火鍋底料,幹辣椒段,薑片,大蒜,大蔥,鹽,雞精,冰糖,二鍋頭,醪糟,高湯,魔芋,豆腐泡,土豆粉,黃喉,午餐肉,毛肚,牛肉卷,羊肉卷,土豆,油麥菜,金針菇,口蘑,松茸菌 綜合評分 7.0
麻辣火鍋 火鍋 麻辣牛油火鍋底料,幹辣椒段,薑片,大蒜,大蔥,鹽,雞精,冰糖,二鍋頭,醪糟,高湯,魔芋,豆腐泡,土豆粉,黃喉,午餐肉,毛肚,牛肉卷,羊肉卷,土豆,油麥菜,金針菇,口蘑,松茸菌 綜合評分 9.1