好料理

酥油（shortening） 全部分類

脫模膏—自制蛋糕麪包脫模神器
蛋糕
中筋麪粉,植物油,酥油（shortening）
綜合評分 8.1
大師Julia Usher糖霜餅干底（附多種口味）
餅干
中粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油（室溫軟化狀）,白色酥油（shortening）,細砂糖,大號雞蛋,全脂牛奶,香草精
綜合評分 7.2
瑪德琳蛋糕--雖然換個造型，它也是瑪德琳
瑪德琳
脫模膏（三個材料混合攪拌均勻順滑）,中筋面粉,植物油,酥油（shortening）,瑪德琳配方,黃油,楓糖漿,雞蛋,細砂糖,低粉,泡打粉
綜合評分 7.4
瑪德琳蛋糕--雖然換個造型，它也是瑪德琳
瑪德琳
脫模膏（三個材料混合攪拌均勻順滑）,中筋麪粉,植物油,酥油（shortening）,瑪德琳配方,黃油,楓糖漿,雞蛋,細砂糖,低粉,泡打粉
綜合評分 7.3
大師Julia Usher糖霜餅乾底（附多種口味）
餅乾
中粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油（室溫軟化狀）,白色酥油（shortening）,細砂糖,大號雞蛋,全脂牛奶,香草精
綜合評分 7.2
翻糖大理石蛋糕
蛋糕
魚膠粉,水,葡萄糖（glucose）,甘油（丙三醇 glycerin）,起酥油 （shortening）,糖粉（powder sugar）
綜合評分 7.4
酥油餅乾—只需四種材料
餅乾
低筋麪粉,酥油,糖,蛋黃
綜合評分 7.6
抹茶酥油磅蛋糕
烘焙
抹茶粉,酥油（固體狀態，可用黃油替代）,低筋麪粉,牛奶,泡打粉,蛋黃,蛋清,糖粉,砂糖,香草精（可省）
綜合評分 7.5
酥油餅乾—只需四種材料
餅乾
低筋麪粉,酥油,糖,蛋黃
綜合評分 9.8
酥油杏仁餅
餅
油酥GHEE,麪粉,糖粉,杏仁粉,鹽,蛋黃
綜合評分 9.9