酵母粉2份 全部分類

香橙海綿蛋糕

蛋糕

新鮮雞蛋,低筋麪粉,細砂糖,玉米油,鮮榨橙汁,橙皮屑

綜合評分 8.1

腦洞大開——豬油可可曲奇

曲奇

豬油,低筋麪粉,可可粉,糖分,雞蛋液

綜合評分 9.8

牛油果檸檬沙拉配堅果醬

沙拉

芝麻菜,橙子,葡萄柚,牛油果,檸檬汁,Grand Manier,核桃仁,松子仁,帕瑪森乾酪碎,蒜,薄荷葉,芥末,辣椒麪,橄欖油,糖,鹽,胡椒

綜合評分 8.0

輕乳酪蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,牛奶,黃油,雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉

綜合評分 8.1

胡蘿蔔燜羊腿

燜

羊腿肉,胡蘿蔔,姜,桂皮,八角,草果,陳皮

綜合評分 9.2

胡蘿蔔燜羊腿

燜

羊腿肉,胡蘿蔔,姜,桂皮,八角,草果,陳皮

綜合評分 9.5

排饅頭

饅頭

麪粉2份,旺仔牛奶,咖啡,酵母粉2份

綜合評分 7.8

全麥三明治麪包（全麥粉含量高達60%+小麥胚芽）

三明治

1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水（約43攝氏度）,速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽（wheat germ）,3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油（無鹽黃油）,蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽

綜合評分 9.0

全麥三明治麪包（全麥粉含量高達60%+小麥胚芽）

三明治

1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水（約43攝氏度）,速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽（wheat germ）,3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油（無鹽黃油）,蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽

綜合評分 7.5

荷葉飯

飯

米（糯米3份之1）,排骨,雞腿,腕豆,香菇,胡蘿蔔,鵪鶉蛋,臘腸,胡椒粉、料酒、味事達,姜,蒜頭,生粉,腐竹

綜合評分 8.7