酸筍（沒有可不要） 全部分類

南雄酸筍鴨（紅燒鴨）

紅燒

鴨子,生薑,蒜,幹辣椒（大）,幹辣椒（小）,指天椒,啤酒,白酒,生抽,老抽,鹽,雞精,酸筍

綜合評分 8.1

酸筍牛肉

家常菜

酸筍,牛肉,油,泡姜,泡辣椒,生抽,耗油,料酒,蒜

綜合評分 9.8

最好吃沒有之一的曲奇！

曲奇

市售牛奶（普通牛的奶！）,細砂糖（不能用糖粉！）,無鹽黃油（不能用植物油！）,低筋麪粉,鹽,杏仁粉（不能替帶，沒有就去買！）

綜合評分 7.6

「蒸」 玉米麪粉戚風蛋糕（適合家中沒有烤箱的朋友 比電飯鍋版本的戚風蛋糕簡單且成品更優）

蛋糕

蛋黃,糖,玉米油（或無味色拉油）,牛奶（或水或橙汁等）,玉米麪粉（或低粉）,蛋白,糖,檸檬汁（或白醋）,鹽

綜合評分 10.0

贛味酸筍燜鴨

燜

鴨子,南雄酸筍,贛南朝天辣椒幹,蒜頭,姜塊,八角,柚子葉,白酒,鹽,生抽,老抽

綜合評分 9.3

贛味酸筍燜鴨

燜

鴨子,南雄酸筍,贛南朝天辣椒幹,蒜頭,姜塊,八角,柚子葉,白酒,鹽,生抽,老抽

綜合評分 7.2

酸筍燜黃骨魚

燜

黃骨魚,酸筍,辣椒

綜合評分 8.9

酸筍燜黃骨魚

燜

黃骨魚,酸筍,辣椒

綜合評分 7.7

沒有撻皮的蛋撻

蛋撻

綜合評分 8.9

酸筍炒烏冬面

面

烏冬面,包菜,醃好的酸筍,醬油,耗油,雞蛋

綜合評分 8.4