醋（這次用的黑糯米醋） 全部分類

《小森林》的黑米酒釀

早餐

黑米,糯米,溫開水,酒麴

綜合評分 7.1

超濃郁的黑巧克力ricotta慕斯.Dark chocolate& Ricotta mousse.

慕斯

＃可可糖漿,蜂蜜,純可可粉,水,＃慕斯,香草豆莢,70%黑巧克力,紅棗,牛奶,新鮮ricotta,＃裝飾,新鮮莓果,開心果

綜合評分 7.4

超濃郁的黑巧克力ricotta慕斯.Dark chocolate& Ricotta mousse.

慕斯

＃可可糖漿,蜂蜜,純可可粉,水,＃慕斯,香草豆莢,70%黑巧克力,紅棗,牛奶,新鮮ricotta,＃裝飾,新鮮莓果,開心果

綜合評分 9.6

不一樣的黑巧克力餅乾

餅乾

黑巧克力,低筋麪粉,土豆澱粉

綜合評分 9.9

黑糯米球

甜品

黑糯米（紫米）,荔浦芋頭丁,甜玉米粒,細砂糖,開水,大不鏽鋼盆一個,冰激凌勺

綜合評分 9.8

黑芝麻糊紅豆圓子黑糯米糖水

甜品

紅豆,小圓子,黑芝麻粉,黑糯米,白糖

綜合評分 7.1

芒果白雪黑糯米甜甜

甜品

黑糯米,芒果,芒果冰激凌,牛奶,甜玉米粒,糖,淡奶油

綜合評分 7.2

一切兩半，香蕉一根分三段，草莓在香蕉上，胡子用沙拉醬和樣花糖，眼楮用黑芝麻 ，鼻子用的巧克力豆。

沙拉

草莓,香蕉,芝麻，巧克力豆，沙拉醬，棉花糖

綜合評分 9.0

酸爽的黑醋豬肉蓋飯

蓋澆飯

薄切豬肉片,澱粉（用于包裹豬肉）,秋葵（切小塊）,木魚花,水（湯料）,黑醋（湯料）,蒜（湯料）,干紅辣椒（湯料）,醬油，糖（湯料）,味淋，小麥白酒（湯料）,生雞蛋打散備用

綜合評分 7.3

酸爽的黑醋豬肉蓋飯

蓋澆飯

薄切豬肉片,澱粉（用於包裹豬肉）,秋葵（切小塊）,木魚花,水（湯料）,黑醋（湯料）,蒜（湯料）,乾紅辣椒（湯料）,醬油，糖（湯料）,味淋，小麥白酒（湯料）,生雞蛋打散備用

綜合評分 8.9