好料理

醋（這次用的黑糯米醋） 全部分類

這一鍋的溫暖---咖喱椰漿燒牛腩
咖喱
牛腩1000克（去掉筋、膜，切成大塊）,胡蘿卜2根（切成滾刀塊）,大土豆1個（切成滾刀塊）,洋蔥半個個（切成 絲）,姜15克（去皮切片）,蒜2片（切碎）,花椒 （一小撮）,鹽 （一茶匙）,料酒30毫升,椰漿100毫升,黃咖喱膏 裝滿一大湯匙的量，約為30克左右
綜合評分 8.2
紅豆黑糯米粥【懶人版】
粥
紅豆,黑糯米,紅糖
綜合評分 9.4
【冷吃牛肉】這道老爸的下酒菜，讓花吃姐姐想家了！
下酒菜
牛肉,大蔥,幹辣椒,姜,大蒜,姜,八角,花椒,辣椒麪,五香粉,白芝麻,料酒,鹽,糖
綜合評分 9.8
從壽司醋開始做起的稲荷壽司
壽司
壽司飯,白米,水,白醋,白糖,鹽,稲荷壽司,豆腐皮（日式）,醬油,味淋,日本料理酒,白糖,水
綜合評分 7.1
海洋之星蛋糕（戚風版）不知道吉利丁粉怎麼用的看這里
蛋糕
八寸戚風,淡奶油,吉利丁粉（魚膠粉）,佳得樂,細砂糖（打發奶油用）,消化餅干,白巧克力,貝殼模具
綜合評分 8.3
超好吃的排骨糯米飯
中式早餐
排骨,糯米,姜,老抽,生抽,料酒,蠔油,雞精,鹽
綜合評分 9.0
超好吃的排骨糯米飯
中式早餐
排骨,糯米,姜,老抽,生抽,料酒,蠔油,雞精,鹽
綜合評分 8.3
一次成功的Fendy戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,色拉油,鮮奶,低粉,細砂糖,塔塔粉（可不加）,香草精油（沒有可不加）
綜合評分 8.1
Grace的黑巧克力奶油蛋糕
蛋糕
蛋糕體,蛋黃,細砂糖,黑巧克力,牛奶,蛋白,細砂糖,可可粉,水浴的熱水提前準備好,塗抹奶油,馬斯卡朋芝士,淡奶油,細砂糖,裝飾水果,櫻桃,藍莓
綜合評分 7.1
甜點丨 如果你沒有看夠這一季的櫻花，請把【櫻花奶凍】收下
甜品
牛奶,糖,鹽漬櫻花,純淨水,檸檬,吉利丁片15克
綜合評分 7.9