金牌生抽 全部分類

金牌吐司
吐司
中種,金牌面包粉 208G,水 123G,耐高糖酵母 1.2G,主麪糰,金牌面包粉 88G,細砂糖 17.6G,鹽 4.4G,全蛋液 28G,煉乳 30G,水 20G,無鹽黃油 23G,耐高糖酵母 1.5G
綜合評分 8.1
梁食秘方生抽煎雞翅
雞翅,梁食秘方生抽,老抽,油
綜合評分 7.0
金牌牙簽肉
大魚大肉
COOK100金牌BBQ烤翅料,里脊肉,洋蔥,青紅椒,牙簽
綜合評分 7.4
木耳老干媽生抽蛋炒飯
炒飯
風干的黑木耳,方肉,米飯,蔥花,老干媽,生抽,芝麻油,鹽,雞蛋,水
綜合評分 9.3
金牌蒜蓉手抓排骨
家常菜
排骨段8厘米,大蔥切段,姜絲,生抽,鹽,澱粉,料酒,蒜蓉,花椒,油,面包糠,白糖
綜合評分 8.6
芥末生抽拌黑木耳銀耳
快手菜
黑木耳,白木耳,生抽,芥末,香菜
綜合評分 8.5
懶人紅燒肉 五花肉洗淨切塊,雙立人鑄鐵鍋小火預熱2分鐘,加少許油轉中火,放蒜末、姜絲爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少許鹽、糖、一塊八角、小塊桂皮、一把花椒、一片香葉、一塊陳皮(其實我是把家里有的都放進去了,少個把東西也無所謂的)
家常菜
五花肉,各式香料,生抽、老抽、料酒
綜合評分 9.7
肉末豆角 用料 姜蒜鹽 牛肉末 切成小段的豆角 生抽
蔥薑蒜,牛肉末,切好的豆角,生抽,鹽,油
綜合評分 8.5
【鮑魚燜雞】1、靚雞一隻,斬件小塊,用少許鹽、生抽、雞精和生粉醃製半小時;2、鮮鮑幾隻,用刀十字劃開;3、紅蔥頭、辣椒、薑片和芹菜適量;4、熱油煸香花椒,花椒取出,紅蔥頭倒入爆香;5、雞塊放入小火煸香;6、把鮑魚倒入雞內翻炒,吸入雞汁的香味,放辣椒、姜、芹
雞,鮑魚,紅蔥頭,姜蔥蒜,調味料:鹽、生抽、生粉、油、糖
綜合評分 7.0
堂媽金牌牛肉飯
肥牛片,洋蔥,西蘭花,胡蘿蔔,油,生抽,味淋,李錦記味蠔鮮蠔油,食用鹽,綿白糖
綜合評分 8.1