德國聖誕節必備的傳統點心——史多倫Stollen 聖誕節 A葡萄乾、蔓越莓幹、金緹幹、,朗姆酒,B高筋麪粉,細砂糖,鹽,即溶乾酵母,奶粉,肉桂粉,朗姆酒,水,C無鹽黃油,杏仁片,D無鹽黃油(熔化抹面用),糖粉(表面裝飾) 綜合評分 7.6
「chilli con carne」墨西哥傳統菜式-辣味牛肉醬 醬 牛肉末,洋蔥,紅圓椒、紅尖椒,蒜,番茄糊,牛骨高湯塊(沒有可不用),橄欖油+色拉油,鹽,番茄罐頭,紅腰豆罐頭,紅椒粉 5tsp,孜然,薑黃粉,胡椒粉,辣椒粉(選加) 綜合評分 8.1
正宗韓式泡菜(傳統版) 韓式 腌制白菜︰,大白菜,粗鹽,米粉漿︰,甜米粉(或糯米粉),黃糖╱白糖,水,蔬菜︰,胡蘿卜,白蘿卜,韭菜1杯或3根香蔥,香菜(可選),調料︰,大蒜,生姜末,白洋蔥,切碎,魚露,發酵的鹽水蝦米(即韓式蝦醬),韓式辣椒粉 綜合評分 9.6