鋼切燕麥或傳統燕麥 全部分類

德國聖誕節必備的傳統點心——史多倫Stollen
聖誕節
A葡萄乾、蔓越莓幹、金緹幹、,朗姆酒,B高筋麪粉,細砂糖,鹽,即溶乾酵母,奶粉,肉桂粉,朗姆酒,水,C無鹽黃油,杏仁片,D無鹽黃油(熔化抹面用),糖粉(表面裝飾)
綜合評分 7.6
復刻傳統福州菜|蒜頭醬 下酒小菜|紅螺
蒜瓣,醬油,白醋,白糖,紅螺,生薑
綜合評分 7.1
復刻傳統福州菜|菜頭粿 (蘿蔔糕)
小吃
白蘿蔔,紫菜,蝦皮,粘米粉,水
綜合評分 7.1
我家過年必備的傳統菜——酥雞
年夜飯
雞肉或者排骨(做起來麻煩,加上是過年的大菜,可以多準備些),雞蛋,澱粉,蔥 姜 料酒 鹽 胡椒粉(十三香也可以)
綜合評分 9.9
傳統京味羊蠍子
家常菜
羊蠍子,香菜,洋蔥,蔥,姜,紅辣椒,鹽,生抽,老抽,料酒,紅糖,花椒,香葉
綜合評分 9.5
蘇格蘭傳統黃油餅乾
餅乾
麪粉,粘米粉,室溫軟化的黃油,糖粉,細白砂糖,白砂糖,鹽
綜合評分 7.1
「chilli con carne」墨西哥傳統菜式-辣味牛肉醬
牛肉末,洋蔥,紅圓椒、紅尖椒,蒜,番茄糊,牛骨高湯塊(沒有可不用),橄欖油+色拉油,鹽,番茄罐頭,紅腰豆罐頭,紅椒粉 5tsp,孜然,薑黃粉,胡椒粉,辣椒粉(選加)
綜合評分 8.1
粵式傳統水晶餅
小麥澱粉,玉米澱粉,白油或黃油,細砂糖,沸水,餡料,色拉油
綜合評分 8.3
潮州傳統小食:咸水果
小吃
粘米粉,水,蘿卜干,油
綜合評分 8.7
正宗韓式泡菜(傳統版)
韓式
腌制白菜︰,大白菜,粗鹽,米粉漿︰,甜米粉(或糯米粉),黃糖╱白糖,水,蔬菜︰,胡蘿卜,白蘿卜,韭菜1杯或3根香蔥,香菜(可選),調料︰,大蒜,生姜末,白洋蔥,切碎,魚露,發酵的鹽水蝦米(即韓式蝦醬),韓式辣椒粉
綜合評分 9.6