好料理

鐵塔奶油乳酪 全部分類

小小奶油乳酪派（飛餅版）
下午茶
冷凍飛餅（甜口味）,奶油乳酪,酸奶油（可用老酸奶代替）,砂糖,塗抹用蛋液
綜合評分 7.8
奶油乳酪戚風蛋糕
蛋糕
土雞蛋,奶油乳酪,低筋麪粉,黃油,涼白開水或純牛奶,細砂糖
綜合評分 8.5
小小奶油乳酪派（飛餅版）
下午茶
冷凍飛餅（甜口味）,奶油乳酪,酸奶油（可用老酸奶代替）,砂糖,塗抹用蛋液
綜合評分 7.3
奶油乳酪牛扎糖～入口即化，奶香濃郁
奶香
水怡（可用麥芽糖替換）,細砂糖,鹽,水,無鹽黃油,奶油乳酪,蛋清,腰果（熟）,松子仁,核桃,奶粉（安佳全脂）
綜合評分 7.1
奶油乳酪核桃面包
面包
高筋粉(瓦雀公社),細砂糖,奶粉,鹽,牛奶(用瓦雀可以再減少10克),雞蛋(剩下的留著刷表面),干酵母,黃油,奶油乳酪,細砂糖,核桃(烤熟烤香),蛋液,各種堅果
綜合評分 7.2
奶油乳酪吐司
吐司
高筋粉（金像）在,奶粉,細砂糖,鹽,干酵母,奶油乳酪(原方20克）,雞蛋,牛奶（原方125克),黃油
綜合評分 8.3
青檸檬奶油乳酪蛋糕卷
蛋糕卷
雞蛋（每個約重65g）,細砂糖A,玉米油,水,青檸檬皮屑,低筋麪粉,青檸檬汁A,奶油乳酪,糖粉,青檸檬汁B,動物性淡奶油,細砂糖B
綜合評分 9.8
奶油乳酪曲奇
曲奇
黃油,砂糖,低粉,奶油乳酪,雞蛋,朗姆酒
綜合評分 9.1
奶油乳酪餅乾
餅乾
黃油,奶油乳酪,低粉,細砂糖,雞蛋,白蘭地,奶油乳酪粉
綜合評分 8.8
奶油乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,雞蛋,消化餅乾,黃油,牛奶,白砂糖,淡奶油,玉米澱粉,核桃仁
綜合評分 7.7