好料理

阿膠粉 全部分類

黑櫻桃海綿蛋糕卷
蛋糕
低筋麪粉,罐頭黑櫻桃,雞蛋,細砂糖,細砂糖,糖粉,罐頭黑櫻桃糖水,玉米澱粉,清水
綜合評分 7.1
【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色
蛋糕
動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃
綜合評分 9.8
黑櫻桃海綿蛋糕卷
蛋糕
低筋麪粉,罐頭黑櫻桃,雞蛋,細砂糖,細砂糖,糖粉,罐頭黑櫻桃糖水,玉米澱粉,清水
綜合評分 8.1
自制芒果，提子，草莓布丁（簡單快捷好吃）
布丁
羅抜臣啫喱粉,羅抜臣魚膠粉,伊利純牛奶,熱開水
綜合評分 9.5
椰絲布丁
布丁
牛奶,魚膠粉（吉利丁）,糖,椰絲
綜合評分 9.3
葡萄桃子枸杞果凍
果凍
水,魚膠粉,葡萄,桃子,糖,枸杞
綜合評分 9.8
芒果布丁簡單版
布丁
芒果,魚膠粉,牛奶（沒有純牛奶，我用煉奶泡了一杯）,白糖（煉奶泡或者甜奶就不需要彈）,布丁杯（我用做蛋撻的模代替，其實一次性杯子之類的都一樣）
綜合評分 9.2
羅大倫女性調理湯-月經結束第一周
湯羹
熟地,當歸,炒白芍,阿膠,龍眼肉,豬脊骨
綜合評分 7.3
升級版補血紅棗水
補血
紅棗,桂圓,枸杞,紅糖,雞蛋,阿膠
綜合評分 7.9
桑葚芒果慕斯
慕斯
芒果果泥膏,芒果果泥,果膠粉,細砂糖,檸檬酸,清水,蛋糕底,低粉（T45）,蛋黃,細砂糖,蛋白,糖粉,慕斯液,桑葚果泥,奶油乳酪,淡奶油,細砂糖,吉利丁片,裝飾,啫喱膠
綜合評分 8.3